キッチンで猫と私と・・・





海苔が好きな猫 :: 2017/03/16(Thu)

牛のたたき
今夜は牛をたたきにしてサラダ風に・・・
家の夫はお料理についてあれこれ感想を言う人ではないのですが
ジューシーに出来てるって言ってました
ん?いつもはそうじゃないってか( ̄m ̄* )

4連皿
サーモンのチーズ海苔巻き
 お刺身用のサーモンを薄くスライスし白だしに半日漬けこみ
 しっかり水けをきって海苔 チーズ 青じそで巻きました

プチカプレーゼ

鯛のカルパッチョ

さざえのバジルソース焼き

つくしアイコン

海苔が好き
めいは焼き海苔が好きです
夕食にサーモンの海苔巻きを作ったでしょ
その残りの海苔なんですが
匂いにつられてちょうだいと^^
好きと言っても食べるのはほんのちよっとなんですけどね

ちょっと待ってね
めいさんベロに海苔ついてますよ(^O^)



美味しいね
はいど~ぞ



おしまい
もういいでしょと終わりにすると



自分で
自分で調達しに来ました(* ̄m ̄)


アイコン


明日朝NHKのあさイチ(8時15分~9時54分)で
萩の猫寺、雲林寺さんが紹介されます → あさイチ
お時間と興味のある方はご覧くださいませ(^^)/

私が行った時の様子はこちら →   

って事で明日朝更新の予定が早めの更新です^^


17日
追記で17日(金)のお弁当


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お宅の猫ちゃん洗ってますか? :: 2017/03/15(Wed)

太刀魚
昨日は太刀魚を塩焼きにしました



おから
おから
小さい頃はこのおからが苦手だったんですよね~
今でもそんなに好きではないけど
食べられます(^^;

茶碗蒸し
そして茶碗蒸しでした
昨日はなめらかに出来ました~(^^)/


アイコン

待ってます
れおさん私が寝るのを待ってます^^
れおの前足が黄色いでしょ

強制給餌の後毎回きれいに口を拭いてあげてるんだけど
自分でもお口をきれいにするので
口の中に残ってるのが着色するんだと思うんです
ホットタオルで拭いても取れないから
れおさん今度前足洗おうかね~

お待たせ
はいはいお待たせしました
寝ましょうね


こちらの写真は角度なのかなそんなに黄色くないですね
実は家の子たち洗った事がありません
一歳になった頃一度洗ったんだけど
拭いてドライヤー掛けてあげてさぁ終わりと思ったら
ベランダにすっ飛んで行って身体をゴロゴロズリズリ・・・・・・・・(延々)
洗う時も大暴れだったけど
相当嫌だったようでそれ以来やめました(^^;

14日
14日(火)のお弁当



15日
15日(水)のお弁当



暖かかったり寒かったりまさに三寒四温
桜が咲き始めたよって言う声も聞かれるようになりました
春よ来い 早く来い・・・ですね^^


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春めいて :: 2017/03/13(Mon)

楽さんへ
週末の夜は楽さんに出かけました
なんだろフルーティなビールって感じたけど
気のせいか?

お刺身
お刺身盛り合わせ
まぐろが美味し~い


ちゃんじゃ
ちゃんじゃ
にんにくが苦手な夫はちゃんじゃが苦手です
でもキムチは食べられると言う不思議君( ̄ー ̄?)

炭火焼き鳥のたたき
夫が頼んだ炭火焼 鶏のたたき
焼き鳥だと思って頼んだらしいですがたたきですからね(^^;
炭火でレアに焼いた鶏が絶品でした
テイクアウトしようと思ったくらい美味しかった~

蓮根枝豆ナゲット
蓮根枝豆ナゲット
これも美味しい


砂肝マスタード
砂肝マスタード
甘酢にマスタード味でした


シーザーサラダ
シーザーサラダ



串カツ
串カツ
食べ過ぎですね( ̄∇ ̄;)


ソフトシェルのクリームパスタ
〆のソフトシェルのクリームパスタ
前回はピザをお願いしたので今回はパスタで
本格的ですよ~

獺祭
獺祭の50は何度も飲んだ事があるのですが
3割9分が置いてあったので頼んでみました(夫が)


日本酒は苦手なんだけどこれは最後まで飲めましたよ
獺祭50よりも更に軽くワインの甘さを控えた感じかな?
日本酒苦手な私が語るな~(* ̄m ̄)


魔王も500円
他の焼酎より安いです


楽さんご馳走様でした

ビールアイコン


関西風目玉焼き
お正月に義兄からもらった自然薯を使いきらなくちゃって事で
昨日はまたまたお好み焼き
夫は広島風がいいって言ったけど自然薯を消費するには
関西風じゃなくちゃですよね~
目玉焼きのっけて美味しく出来ました(^_-)-☆

13日
13日(月)のお弁当




つぼみが
だいぶ春めいて来ましたね
我が家の鉢植えのさくらんぼにもつぼみがつきました
今年はたくさん生るといいな^^


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体重管理 :: 2017/03/10(Fri)

木曜日
昨日はワインを開ける事にしました
呑兵衛夫婦お酒に関しては気が合います(^O^)


4連のお皿
食べてる途中でキッチンに立つのが嫌なので
全部並べてしまってますが一応オードブル^^;


卵のファルシ
(茹で卵の黄身にチンしたみじん切り玉ねぎ
アンチョビ、マヨネーズ、イタリアンパセリを混ぜて白身に詰めました)
かに爪のジュレ
カマンベール ピクルス ドライいちじく オリーブのピンチョス
そら豆のペペロンチーノ

サラダ
サラダ



ソーセージ
ソーセージ3種とホットポテトサラダ
ホットポテトサラダはチンしたじゃがいもをつぶし
生クリームと塩コショウを加えて器に入れ
上にデミグラスソース(ハンバーグを作った時の残り)をかけてます
タバスコかけていただくと美味しいです

プチプチマスタード
ソーセージと言えばマスタードですよね
娘が買って来てくれてすっかりはまったこのプチプチマスタード
無くなったので取り寄せました
普通のマスタードとは全く別物なんです
プチプチ食感が楽しいマスタードです

10日
10日(金)のお弁当

アイコン

熱いらしい
こたつでほてった身体を冷やしていらっしゃいます



れおさんお腹が
れおさんと~さんがれおは最近太った?って
言ってたよ
そう言われたらお腹がモコモコしてるような?

体重は変わってないけどね
5.5㌔で体重は変わってないけどね~?
れおは5.5㌔を切る事が無いように気を付けています


れおが一番不調だったのが去年の5月頃かな?
その頃は本人の食欲に任せてたわけですが
食べないので体重は落ち血液検査でも
肝臓の数値が今までで一番悪くなってました



カルシウム値が上がって腫瘍を疑われたのも
その頃です
1日6回の強制給餌を始めたのがそれからなんですよね



その頃はれおの中に魂を感じない状態でした
呼んでも反応が薄いしただ生かされてるって感じ?



それ以来ずっと強制給餌を続けているわけですが
最近ではお腹が空けば自分で食べに行くようにもなりましたし
何より中にちゃんとれおがいるんです
変な表現ですね(^^;



反応するし意思表示もするし
おじいちゃんにはなりましたが
最近はとても調子がいいんです



強制給餌とはいえやっぱり食べる事って
大事なんだなぁと痛感しています



ただ問題は便秘・・・
その便秘もどのタイミングで出したらいいかとか
その前後の嘔吐、不調などの対応もだいぶわかるようになり
比較的楽に管理できるようになりました
そして今日は便秘対策の日でもあります
すんなり出てくれたらいいなぁ



でも便秘さえなければもっとれおが楽に過ごせるのになぁと・・・
おりこうのれおをこれ以上苦しめないでといつも
神様にお願いしています(-人-)



そんなれおめいあと2ヶ月で19歳になります^^



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お返事が出来る猫 :: 2017/03/08(Wed)

自然薯蒸し
鯛の自然薯蒸しなんですが
鯛が見えてませんね(^^;
100均の小さい土鍋に輪切りにした玉ねぎ
鯛、ねぎ、かまぼこ、しめじをのせ
すりおろした自然薯をかけて蒸しました
ポン酢でいただきます

ごま和え
ほうれん草のごま和え



そぼろあんかけ
そして大根のそぼろあんかけでした



アイコン


お天気のいい日
陽当たりのいい寝室で
めいが気持ちよさそうに寝ています


ん?
あら起こしちゃいましたか(^^;



またねんね
眠たかったらしくまた寝てしまいました
めいはですね名前を呼ぶと
ほんとに人間のように「ん?」って言うんです
ほんとですよ~^^

お弁当アイコン

7日
7日(火)のお弁当



8日
8日(水)のお弁当



またまた寒くなりましたね~
昨日はあられが降ったって夫が言ってました
そろそろ厚手のコートをクリーニングになんて
思ってましたがまだ早そうですね^^


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