キッチンで猫と私と・・・

お正月疲れが何となく残ってる私です(*´ο`*)=3
皆さんはいかがですか？(=^‥^)ノ

ところで一昨日の夕食の時に家の電話が鳴ったんです
誰かと見ると公衆電話です

？？？・・・と思いながら取ると

「女性〇身と申しますが次の企画のアンケートに答えていただけたらとお電話いたしました」

・・・と週刊誌を名乗っての男性からの電話でした

「すぐ終わりますか？」と聞くと

「2〜3分で終わります」とおっしゃる・・・




年齢に始まって配偶者の有無、配偶者との交際期間
結婚前につき合った男性の数・・・・etc



この辺からちょっとおかしんいんでないかい？（￣ー￣?）.....??と感じ始めた所


「結婚前の性体験は何人？」


と聞かれた所でイタズラだと気付きました゛(｀ヘ´#) ﾑｯｷｰ
うっかりやられてしまいました
これイタズラですよね？

悔し〜いヽ(｀⌒´ﾒ)ノ


そんな一昨日の夕食です

義兄が家庭菜園の大根をたくさんおみやげにくれたのでそれを消費しなくちゃと
この冬二度目のおでんです(*^-^)
母がいるのでどれ位増やしたら良いのか分量がわからずに作り過ぎてしまいました(汗)



それから昨日の夕食です

母と一日中おしゃべりしてて気付くと夕方って事が多いんです(言い訳)ヽ(´Д｀;≡;´Д｀)ﾉ
って事で今日は何も考えず　こうちゃんレシピから豚肉のマスタードマヨ焼きにしました




お正月に実家からもらったちりめんじゃこで佃煮風卵とじを作りました
甘目のおダシでじゃこを煮てから最後に卵でとじてます
これはお弁当のご飯の上にのっけても美味しいです(≧з≦)b




おなじみ温野菜サラダです
これも義兄が育てたブロッコリーで作りました
茹でたうずらとハム、チンしたかぼちゃ人参にパルメザンチーズをかけて焼きました




そして今年初のお弁当です

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


ヒーターの温風でタオルを乾かそうとしてたら入ってました





幸せそうな顔してるね〜





それを上から見ていためい、ちょっかいを出そうと手に力が入ってます





この後けんかが始まりました(o^^o)

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　　　　　　　　　　　　　　　　今年もどうぞよろしくにゃヾ(=^▽^=)ノ



　　　　　　　　　　　
　　　　　　 　　　　　お行儀良いでちょ？


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



30日から両実家をウロウロしてやっと我が家に帰って来ました
いや〜よく食べてよく飲みましたね(〃´o｀)=3
私の実家へは高速道路が雪で通行止めとなり一般道路を通って帰る事に・・・
渋滞も無く２時間で着いたので良しとしましょう(^^)v

姉がお節で楽しい事を考えてくれていました
昆布巻きの中に大根と人参を巻いた物が１個ずつ入れてあり
それを食べた人にお年玉がもらえると言うので
私がトップ賞の人参に当たりお年玉をもらいましたよヽ(^◇^*)/

そんな実家のお節です


そして昨日は４日ぶりの我が家での夕食です
何も作る気がしなかったのでメインは簡単な鴨鍋にしました
白菜、水菜、ほうれん草など義兄が家庭菜園で育てた野菜をたくさんもらったんですよ

後は切って盛り付けた物ばかりです(´-ω-｀;)ゞﾎﾟﾘﾎﾟﾘ
母も遊びに来てますので娘と賑やかな夕食となりました



義兄の愛犬タローです

夏に義兄に丸刈りにされて情けない顔をしていましたが元通りになってましたよ(*^m^*)
この子は犬らしくないおとなしい子です(*^^*)




そして白い子がやんちゃなゴンタです
みかんが好きらしいです(ﾟдﾟ;)

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　



　　　　　　　　今年はみにゃさんもボクも良い年になると良いにゃ〜




　　　　　　　　落ち込んで見えるのは気のせいか？(*￣m￣)



今年もれおめい共々キッチンで猫と私・・・を
どうぞよろしくお願い申し上げます<(_ _*)>


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みにゃさんれおとめいとnyamiaが今年もお世話になりました<(_ _*)>



いよいよ2008年も終わりですね
我が家としてはれおが未だに何なのかはっきりしない病気を抱えていますし大変な年でしたが
人間も猫も元気に年末を迎えられた事を感謝しています(-人-)


明日夜からは夫実家と私の実家に出掛けますので冷蔵庫整理な今日の夕食です(＾▽＾)/

近くのお魚屋さんで買ったお刺身を盛りつけただけです^^
予約のふぐ刺しでお店中いっぱいでしたが我が家ははまちと鯛です(T_T)




これもクリスマスに使おうと買ってたお豆が使わず仕舞いで
胡麻和えにしました




切っただけのトマト〜(´Д｀)




生のり
これ夫が大好きなんです(^^)/
梅醤油でいただきました



はじめはおりこうにしてる画像でしたが本当はこんな顔してましたΣ(ﾟДﾟ；







夫実家と私の実家にちょこちょこ移動するため５日まではゆっくりPCに向かう事が出来ず(T_T)
お返事が遅くなると思われますのでコメント欄は閉じさせていただいてますm(__)m


今年も１年お付き合い下さりありがとうございました
来年もどうぞよろしくお願い申し上げます

皆さまどうぞ良いお年をお迎え下さいませm(__)m

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　キッチンで猫と私と・・・管理人nyamia　& れお　めい





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これ普通に寝てるように見えますよね




でもほら、こんなに寝にくそうな所なんですよΣ(ﾟдﾟ;)




　　　　　　「何か？」　　　　　いえ別に・・・



昨日の夕食です

白い器の左が鱈のテリーヌです
作り方は野菜と白身魚の簡単テリーヌネスレから

レシピ見てると難しそうですが簡単です(^^)/
私はタラの切り身3切れに卵白１個とお塩少し加えて
フードプロセッサーにかけてからボールに移し
生クリーム1/2カップを入れて氷水で冷やしながら混ぜます
茹でたインゲンとニンジンを使ってココットで作りました
(加熱時間はレシピ通りです)

ラップで巻いて作れば良かったんだけどココットにくっついて上手く取り出せずに
半分に割れてしまいました(T_T)
ソースで誤魔化してます(^^ゞ


後は背開きにしたえびに冷凍しておいたグラタンを詰めてオーブントースターで焼いたものと
丸ごとレンジでチンしたじゃがいもをくり抜いて
チンした玉ねぎのみじん切りと生クリーム(結構多目で1/4カップ)とチーズを混ぜてえびと一緒に焼きました
それと買ってきた牛タンスモーク


それからラディッシュの隣の変ったお野菜

ちょぼさん　の所で見て気になってたんですがスーパーで見つけました
ロマネスコって言うらしいのですが私が買った物には「カリブロ」って名前がついてました
カリフラワーとブロッコリーって言う事でしょうね
ちょぼさんがカメレオンっておっしゃってましたが上手い事おっしゃるなと(＾▽＾)/
カメレオンの目に見えますよね

お味はカリフラワーです　美味しいですよ




後は青なまこと





丸ごとの玉ねぎに鶏ミンチを詰めて煮ました


玉ねぎはラップしてチンし(大き目の玉ねぎ２個にレンジ1000Wで3分)
少しやわらかくなった所を包丁とスプーンでくり抜きます

くり抜いた玉ねぎをみじん切りにしてから鶏ミンチと混ぜ
つなぎに片栗粉を入れて玉ねぎに詰めコンソメで煮込みました

世の中一気にお正月モード！
お掃除にお買物にと慌しいですね
皆さん頑張りましょうｐ(*^-^*)ｑ






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今年も来ました着ましたnyaンタさん





あの〜腰引けてませんか？


　　　　　　　　　　



もうひとりは・・・





どう見ても不審者にしか見えないんですが(ﾟﾛﾟ屮)屮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


今日の夕食です

夫が早かったのでもう終わっちゃいましたよ〜^^




メインは唐揚げ用の鶏肉を使って市販のシチューで簡単に済ませました
美味しいからいいのです(*≧ｍ≦*)



リースなサラダ
これは去年スーパーの野菜売り場に置いてあったレシピで今年もひとり分ちっちゃく作りました(*^^)v




コンソメゼリー寄せ
シャンパングラスで作ってたんだけど落としてグラスを割ってしまい（；へ：）
別のグラスに移しかえてちょっと変なスタイルになったけどこれはこれで有りかな(爆)

250ccの熱湯ににコンソメ１個を溶かして粉ゼラチン5ｇを溶かしてから冷ましたゼリー液を
今日はきゅうりトマトえびで固めてます




左から　
スモークサーモンとピーラーで薄くスライスしたきゅうりを巻きました
　ピンクペッパーを飾ると可愛いです
湯通ししたレタスにカニカマとお弁当に使ったサンドイッチの甘く作ったスクランブルエッグを
　巻いた物です
プチトマトをくり抜いてカッテージチーズを詰めました
ピーラーでスライスしたきゅうりとお刺身用のタコを刺してます
ゆで卵の黄身を取り出しマヨ塩コショウで味付けして白身に詰めました
きゅうりの上をススプーンで抜いて明太子を
ポイントにラディッシュをそのままです

皆さんは今頃楽しく盛り上がってる頃かなヽ(*^^*)ノ

.｡*ﾟ+.*.｡Happy Christmasﾟ+..｡*ﾟ+

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