キッチンで猫と私と・・・
今日はこんなの食べたよ(*'▽＾)ъって言う何ていうことの無い日常や一緒に暮らす猫ふたりの事・・・etc 主婦nyamiaが感じるままに綴ってます（*＾＾*)毎日のお料理は簡単で美味しくがモットーです♪
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昨日の夕食
いかのお豆腐詰め煮
いかは足とワタを取り除き中をきれいに洗って水気を切っておきます
にんじんをみじん切りにして炒め火が通ったらコンニャクを加え
さらに豆腐を崩しながら加えて水気が無くなるまで炒めます
そこに茹でて細かく切ったイカの足を加え砂糖と醤油で軽く味をつけておきます
粗熱をとってからつなぎとして生卵を混ぜイカの胴に詰め
爪楊枝でとめてからさっと煮付けます
(長々と書いてますがお好みの炒り豆腐を作って少し冷ましてから生卵を混ぜてイカに詰めて煮るだけです)
切るとこんな感じです
鯵の青じそソテー山芋ソース
鯵は三枚におろして軽く塩コショウしておきます
梅干し大１個をつぶして鯵の片面に塗り青ジソではさみ
小麦粉をつけてソテーします
山芋をすりおろし青海苔を混ぜて鯵にかけお醤油でいただきます
おまけの一品
たこわさ スナックエンドウのゴマ和え 冷やっこ
昨日の招き猫よりボクのがかわいいのにゃ
お弁当 今日は緑を菜の花のおひたしにしてみました・・・
卵焼きはきんぴら入りじゃ〜！
- ▲
- 2007-01-22
- ご飯と猫とお弁当
- コメント : 5
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5件のコメント
[C131] ぼんそわーる
- 2007-01-22
- 編集
[C135]
Rocoさん
グッチさんですか
春菊とりんごとキムチってどんな味になるんだろう？
近々作ります
三枚の画像はですね私はこれを使いました
Microsoft PhotoDraw
http://support.microsoft.com/default.aspx?scid=kb%3bja%3b878540
何やらものすごく簡単に色んな事が出来るように書かれて
いますが使いこなせていませんね〜(T_T)
Rocoさんのように絵を描かれる方はすぐお分かりになるんじゃ
ないかな？
フォトショでも出来ませんか？
グッチさんですか
春菊とりんごとキムチってどんな味になるんだろう？
近々作ります
三枚の画像はですね私はこれを使いました
Microsoft PhotoDraw
http://support.microsoft.com/default.aspx?scid=kb%3bja%3b878540
何やらものすごく簡単に色んな事が出来るように書かれて
いますが使いこなせていませんね〜(T_T)
Rocoさんのように絵を描かれる方はすぐお分かりになるんじゃ
ないかな？
フォトショでも出来ませんか？
- 2007-01-22
- 編集
[C138]
美味しそう~！イカの中にお豆腐なんて、ｱｲﾃﾞｨｱですね！すごい・・・
鯵もとっても美味しそう（＾一＾）
PS：ｾﾝﾄﾚｱのURLありがとうございました！ｾﾝﾄﾚｱ見物してると楽しそうで飛行機乗り遅れてしまいそう（＾＾；）
鯵もとっても美味しそう（＾一＾）
PS：ｾﾝﾄﾚｱのURLありがとうございました！ｾﾝﾄﾚｱ見物してると楽しそうで飛行機乗り遅れてしまいそう（＾＾；）
- 2007-01-22
- 編集
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キンピラ入り玉子焼きはこうなるんだかな？
ヤラセはダメよ〜ちゃんと正しい資料に基づいてね〜
菜花はだ~い好き。
あ、イカめしキライだけどこれはいいですね、そのうちに・・・
そうそうそうね、
昨日のにゃんより可愛いよ、ずっとカワイイ
目はエメラルドかな。片目づつ違うの？きれいきれい。
ＰＳ，あの春菊はグッチでしたよ去年の。