キッチンで猫と私と・・・

最近あちこちのブログで見かけるコラーゲン玉
お鍋に入れると美味しくなるらしいのですがこれを餃子のタネに入れてみました(＾▽＾)/




実は私、餃子って今までに２回作った事が有るか無いか？って記憶が無い位なんです(^^ゞ
面倒なのとふたりだと10個もあったら足りるでしょう？
まとめて作って冷凍しとけば良いんだけどフリーザーにも余裕が無いし
・・・と言う事で人生3回目の手作り餃子だぁ！　　多分・・・(・∀・`)


餃子のタネにこのコラーゲン玉をひとつ入れてコネコネしてから皮に包みました
お鍋用なんだけどジューシーに仕上がるんじゃないかなと思ったんです
お肌ツルッツルになるかしら




見た目は今ひとつだけど美味しく出来ましたよd(´▽｀)b♪
夫には手作りって言ってなかったんだけど「美味しいね」って言ってました




カブをコンソメスープで煮てみました
葉っぱも食べられます
柚子コショウを添えて(*^^)v




地方局のお料理番組で見た一品です
茹でたサザエときのこをエスカルゴバター、パルメザンチーズとで
オーブントースターで焼きました
レシピはこちらからサザエカルゴ　


レシピにはアンチョビが使ってありますがちょっとしか要らないし後、使う予定も無いので
冷蔵庫にあった塩辛で代用しましたが問題無く美味しかったですﾞ☆⌒o(*^ｰﾟ)




今日のお弁当です

　　　　　　
　　　　　　　
　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　

お弁当の写真を撮ってたらまた白い手が・・・





嬉しそうな顔してるでしょ(o^^o)
あらっ！　爪切らなきゃ伸びてるわね・・・

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1. 未分類
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3. | comment:20

お弁当きれい〜！！
初めて遊びに来させていただきましたが、お弁当のキレイさに衝撃！
私ももう少し見せ方考えないと〜って感じです。
また遊びに来ますね○

1. 2008/12/19(Fri) 09:28:16 |
2. URL |
3. しょうこ #-
4. [ 編集 ]

へぇ。
猫も爪を切るんだ？
嫌がったりしないのかな＾＾？
サザエカルゴもおいしそうｗ
今日も夜勤あけーｗ

1. 2008/12/19(Fri) 10:30:40 |
2. URL |
3. 成記 #-
4. [ 編集 ]

★しょうこさんへ
しょうこさんはじめまして♪
お褒めの言葉ありがとうです<(_ _*)>
お弁当は毎日の事なのでどうしても似たような物になってしまいますよね
また是非来て下さいね(*^^)v

1. 2008/12/19(Fri) 15:06:51 |
2. URL |
3. ★しょうこさんへ #OuW7a3Nk
4. [ 編集 ]

★成記さんへ
今日も夜勤おつかれさま〜^^

うん猫も爪切るよ
切らなくてもいいんだけどフローリングに傷がつくからね(>_<)
ちょっと怒ってるけどおりこうに切らせてくれるよ

1. 2008/12/19(Fri) 15:10:42 |
2. URL |
3. ★成記さんへ #OuW7a3Nk
4. [ 編集 ]

めっちゃ
かわいく
嬉しそうに・・・
撮れてるー！
なかなかこんな表情撮れないですよ！

先日ちょぼも
コラーゲン玉手にとって
しげしげと眺めた後戻してしまいました。

てづくり餃子が
なんとも
美味しそうです。
エビスが飲みたくなってきた。

1. 2008/12/19(Fri) 22:47:48 |
2. URL |
3. ちょぼ #-
4. [ 編集 ]

サザエをエスカルゴ風ですね。サザエが無性に食べたくなりました。
明日も海に出かけるので、クラブの近所の魚屋でサザエ買ってこよう！
あさっては弟夫婦＋２子供（ちっこい）が来るので、餃子にしようっと。
コラーゲン球って初めて聞きましたが、男でそんなに知ってたら気持ち
悪いですね。でも、気になります。。

めいちゃん、甘えん坊の顔してますね　ねこの爪切りは
うちのかみさんの楽しみなんです。へんですよね。

そうそう、今日は会社で揚子江さんの豚まんで社内もちきりでした！
私が電話で注文しようと思って、ウェブをプリントして机の上においていた
もので。。結局忙しくて電話できなかったのですけど。。で、奥さんの実家が
山口県光市のスタッフがいて、年末に帰省するのを知っていたので、
「おいしそうだから食べてきてね。買ってきてくれてもいいよ」とお店の住所
を渡して攻めまくってました（笑

1. 2008/12/19(Fri) 23:02:54 |
2. URL |
3. モトゾー #-
4. [ 編集 ]

クリスマスバージョンですね＾＾
コラーゲン玉、知りませんでした。。。流行乗り遅れ。
美味しそうだわ、食べに伺いたいです（自分で作れって！）
作る気でないkaottiです、タハハ。
にゃんこのおててには癒されます、おてて持ってほっぺにスリスリしたいでぇす！！

1. 2008/12/19(Fri) 23:12:26 |
2. URL |
3. kaotti1 #Oob10Koc
4. [ 編集 ]

コラーゲン玉の、使い方がさすがって感じです。
餃子、手作りと買ったものでは、違うお料理ですよね？
何を使ってるんだか、狡いなぁ〜って味がしません？プロのって。

アンチョビの代わりに塩辛ですか！
目から鱗です。
そういうとこが「さすが」なんですよね。
私だと、後先を考えないで「アンチョビ」って書いてあったら
「アンチョビ」を買っちゃう。

そうですか。
原材料に椎茸も筍もない肉まん！
これは、絶対買います！！！ありがと〜〜

1. 2008/12/19(Fri) 23:16:11 |
2. URL |
3. マロンのママ #-
4. [ 編集 ]

ほぉぉ！コラーゲン玉ってあるんですね！
流行り物音痴の私は知りませんでした
私は、ゼラチンをダシで溶いて固まったのを入れた事があります！
食べた瞬間のジュワーを狙ってみたんですが、一つ一つ包むのが大変でした
カブ、美味しそう〜！
実は今年、初めて千枚漬けを作りました！
カブって美味しいですね！癖になりそうです＾＾

1. 2008/12/19(Fri) 23:55:06 |
2. URL |
3. はらぺこねこ #-
4. [ 編集 ]

★ちょぼさんへ
めっちゃ可愛く撮れてるでしょう
　　　　↑
毎度の親バカ失礼します(*^▽^*)ゞ


コラーゲン玉お鍋に入れるとどんな感じになるんでしょうね？
次は正規の使い方をしてみようかなと思ってます^^

人生三度目の餃子は面倒でしたがやっぱり美味しいですね♪

1. 2008/12/20(Sat) 07:22:49 |
2. URL |
3. ★ちょぼさんへ #OuW7a3Nk
4. [ 編集 ]

★モトゾーさんへ
本当のエスカルゴは一度食べた事があるんですが
どんなだったか忘れました(^^ゞ
なのでこれがエスカルゴ風なのかは不明ですが
お味は良かったですよ^^

明日は餃子パーティですか♪
モトゾーさんは何でもなさるんですね(＾▽＾)/
コラーゲン玉は１個100円位だったと思います

光市のお店知ってますヽ(^◇^*)/
近くの市に住んでた事があってたまたま見つけて
よく買って帰ってました
おばぁちゃんがやってるお店で缶コーヒーなんかを
おまけにくれますよ(*^^)v

1. 2008/12/20(Sat) 07:37:26 |
2. URL |
3. ★モトゾーさんへ #OuW7a3Nk
4. [ 編集 ]

★kaotti1 さんへ
クリスマスですね〜

コラーゲン玉、本来はお鍋に入れる物らしいですよ
次はお鍋で試してみます(*^^)v
餃子は私も人生三度目・・・やっぱり面倒です
次はいつ作るかな？(笑)

ワンちゃん猫ちゃんと暮らす予定は無いのかな？^^

1. 2008/12/20(Sat) 07:43:38 |
2. URL |
3. ★kaotti1 さんへ #OuW7a3Nk
4. [ 編集 ]

★マロンのママさんへ
ジューシーに仕上げるのに鶏のスープをゼリーで固めて
自分で作ろうって思ってたんですよ
そこにこれを見つけて使ってみました^^
自分で作るとやっぱり美味しいですね♪

アンチョビってちょっとで高いですよね(>_<)
でもあれって鰯の塩辛ですよね？
似たようなもんでしょって思ったんです(;^_^A ｱｾｱｾ･･･

揚子江さんのHP見た所では椎茸たけのこは使ってないようですよv(*'-^*)-☆

1. 2008/12/20(Sat) 07:50:37 |
2. URL |
3. ★マロンのママさんへ #OuW7a3Nk
4. [ 編集 ]

★はらぺこねこさんへ
おぉ〜♪　私と考える事が一緒ですね^^
私も自分で固めて作ろうと思ってたんですよ
このコラーゲン玉はドロドロじゃなくて形がしっかりしてるので
包みやすいですよ

千枚漬けですか(*ﾟoﾟ*)
流石はらぺこねこちゃん！
買ったのは甘過ぎるのが多いんだけど
自分で漬けると美味しいでしょうね♪

1. 2008/12/20(Sat) 08:04:58 |
2. URL |
3. ★はらぺこねこさんへ #OuW7a3Nk
4. [ 編集 ]

nyamiaちゃん
またまた・・・タマタマ・・・玉！コラーゲン？
なんでも見つけてきますにゃ〜　玉無しトラにあげたいですにゃ〜
餃子美味しいそうに出来ましたね・・・パリッとしたのが好きです。
麦粉を薄くとかして強火でぱりっとさせるのが好きですね。
わたしはＡｊｉｎｏｍｏｔｏ伸吾のＣＭのばっかりです(^^;;;
冷凍室のお助け緊急食品とししてのストックです。（笑）
今日もメイちゃんかわゆいっす〜

トラ、頭にきてます。？

1. 2008/12/21(Sun) 08:46:31 |
2. URL |
3. Roco #-
4. [ 編集 ]

★Rocoさんへ
トラくんはオカマちゃんでしたか^^
だから優しいんでしょうね

A社の餃子は私も好きです
餃子は焼き方で美味しさ変りますよね
やった事はありませんが小麦粉で羽作ると美味しいって言いますよね
パリッと焼くのはなかなか難しいです(>_<)

あら？　トラちゃん何かやらかしました？？？

1. 2008/12/21(Sun) 14:57:17 |
2. URL |
3. ★Rocoさんへ #OuW7a3Nk
4. [ 編集 ]

nyamiaちゃん
おひさしぶりです〜〜。

めいたんのお手手。
超〜〜〜〜〜かわいいです♪(^^)

餃子、我が家は息子がが大好物なので
よく作りました・・っが
今は息子もいないし家族がそろってご飯食べることが
皆無になってきましたので・・
ｎｙａｍｉａちゃん同様・・めったに作りません。

コラーゲン玉？
なんだかお肌つやつやになりそうね♪(^^)

1. 2008/12/21(Sun) 16:50:07 |
2. URL |
3. ひのな #-
4. [ 編集 ]

コラーゲン玉って、お肌プルプルになっていいかも。。
手作り餃子、ばんざい〜

いつものことだけど、美味しそう〜
さざえのエスカルゴ風、使えます♪
今度の定例会に使います

1. 2008/12/21(Sun) 21:50:47 |
2. URL |
3. catsｆamily #-
4. [ 編集 ]

★ひのなさんへ
ひのなちゃんお久です〜
にゃんこの手は可愛いですよね♪
思わずパクッて食べては嫌がられてます(^^ゞ


大人数のお宅ならたくさん作っても１回で食べきれるから良いけど
少人数だとねぇ・・・
でも久しぶりに作った手作り餃子はやっぱり美味しいですね(*^^)v

コラーゲン玉１回食べた位じゃダメだよね？

1. 2008/12/22(Mon) 14:17:21 |
2. URL |
3. ★ひのなさんへ #OuW7a3Nk
4. [ 編集 ]

★catsfamily さんへ
お肌プルプルになるかな〜♪
超久しぶりの手作り餃子はやっぱり美味しかったです^^

サザエカルゴ美味しいですよ
簡単なのに手がかかってそうな所が良いでしょ(笑)

1. 2008/12/22(Mon) 14:21:04 |
2. URL |
3. ★catsfamily さんへ #OuW7a3Nk
4. [ 編集 ]