キッチンで猫と私と・・・

今日は下関さかな祭りへ行って来ました(＾▽＾)/
車は多くて止められないからと夫が言うので渋々自転車で・・・ヾ(´ε｀;)ゝ ふぅ。。。
下関は坂が多いから大変なんです(T_T)
自転車で20分位かな？

８時に家を出たんだけど既に駐車場も場内もいっぱいでした
なのでお魚もゆっくりは見られず写真も撮れず・・・
取りあえず撮れたのがこれ(爆)

これに何百人と言う行列が出来てました(ﾟﾛﾟ屮)屮
行列とか待つとか言うのが大嫌いな私達夫婦はスルーです(^^ゞ
なのでどんなふぐ刺しなのかは想像しといて下さい(笑)
両手に何個も下げて帰ってる人がたくさんいましたよ〜




こちらには「みがき」と言って調理師の方が毒を除いたトラフグをこんな風にして売られています
これを買って帰って家庭で薄造りにするわけですね
私が造ると薄造りではなくて厚造りになってしまうのでこれもスルー(*￣m￣)プッ
ふぐは義母に造ってもらうのが一番です　何たってタダだし(＾_＾　)ノ彡☆ばんばん！



そしてこれが２万食が一度に出来ると言う人気のふぐ鍋です
赤い矢印の間がでっかいお鍋です混ぜてる人と比べたら大きさがわかるでしょう^^

一杯百円です
しかしこれにも長蛇の列が！
当然スルーです(笑)
何しに来たん？　私達・・・ヽ(ﾟДﾟ)ゝ？




そしてやっと買えたのがこれ
ささがれいの干物５枚で千円
お刺身用の鯵500円
たいらぎ貝の貝柱1500円

あまり並んでいないお店を選んで・・・って言うか人が多過ぎてお魚が見られないの（´д｀||i）
安い所は皆殺気立ってて怖いし(￣ｪ￣;ﾉ)ﾉ


この後近くで同時に開かれてる農業祭りに寄って大根のお漬け物を買い
韓国の方の商店街では韓国フェスタが行われてて
本場のチヂミを試食して帰りました

そんなnyamia家の夕食です

鯵とたいらぎ貝のお刺身
どちらも美味しかった〜
鯵のお刺身でこんなに美味しいのをいただいたのは初めてと言っていいかもしれません




シカク豆の白だし和え
昨日、用事で小倉まで出掛けて見つけたお野菜です

100円と安いので買ってみました(*^^)v
一応お豆の種類らしいです
さっと茹でてサラダにって書いてありました
おもしろいお豆でしょう？
食感はサクサクしてて癖は有りません




蓮根のステーキ
これは　capcoさん　の所で見て蓮根好きの夫に作りました

レンコンは下茹でして水分をしっかり切ってからバターでさっと焼いて
白だし醤油で味付けしました
パセリと唐辛子をのせてます

カプちゃんいつもありがとう＼(＾▽＾)／
いつも助かってます♪




焼きだし豆腐
揚げだし豆腐風焼きだし豆腐です
しっかり水切りしたお豆腐に片栗粉をまぶして油でこんがり焼いておダシをかけました
揚げなくてもしっかり揚げだし豆腐のお味です(*^^)v




内緒話・・・「あのねあのね・・・コショコショコショ」
　　　　
　　　　　　　「うん。。。うん」




　　　　　　　「んあ〜！？ マジで！」





　　　　　　「ぷぷっ♪　おかしいでしょう」　　　　


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