キッチンで猫と私と・・・

　　　　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　もしも〜〜〜し！

　　　　　　　　　　　　食事の支度が終わるとキッチンに現れるのがコヤツです(ー_ー;)
　　　　　　　　　　　　油の匂いに誘われるらしい
　　　　　　　　　　　　ヘ(..、ヘ)☆＼(￣∇￣) ベシッ


　　　

　　　　レンジまわりのチェックが済めばフライパンやお鍋に移動です
　　　　今日はフライパンへ・・・熱い眼差し

　　　　
　　　
　　　　私は調理を終えると置いておかずにすぐに洗ってしまうのですが
　　　　それでも毎日やって来ては舐めようとします
　　　　だからおデブさんになるのにね〜

　　　　調理直後で熱い時に上がろうとする時は火傷すると危ないので
　　　　「アチチよ！！」って言うと上がるのを止めます
　　　　褒められた事では無いのですがよくわかってるな〜と関心します(^^ゞ





　　　　　　　　　　今日の夕食


　　　　　　　　　　鶏もも肉の梅酒照り焼き
鶏もも肉２枚を食べやすい大きさに切り
醤油大さじ３　　砂糖大さじ２　　梅酒大さじ３ 　生姜おろして小さじ１に漬け込んでおきます
(朝漬けておいて夜使いました)

フライパンに油を引き皮目から焼きます
両面焼いて火が通ったら漬け汁を加えて煮詰めます
焦げやすいので火加減にご注意
(我が家は梅酒を飲まないのでワンカップの市販品)




今日はカイワレと辛子でサンチュに巻いていただきました
レタスやサニーレタスでもいいですね♪
ほんのり梅酒の香りと酸味で普通の照り焼きよりあっさりです

お肉が残ったので月曜日のお弁当に入れようと思います






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぬたあえ(柿　　たこ　　ねぎで)
　　　　　　　今日はたこの頭を使ったので明日は足を使い切るメニューにしようと思ってます^^






　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　じゃこおろし
　　ドラゴンズの優勝セールでどこのスーパーでも食品は落合監督の背番号に因んで
　　66円や166円とお値打ちの物がたくさんです

　　と言う事で166円で買った釜揚げしらすです^^






　　　　　　　　　　　　　　　　　(´0ﾉ｀*)ｵｰﾎｯﾎｯﾎ!!
　　
　　　　　　　　あたちはれおみたいなお行儀の悪い事はいたしません事よ