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キッチンで猫と私と・・・





ベランダ散歩 :: 2019/08/23(Fri)

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ミニサンドイッチ
焼きなすのタルタル
ホタテのグラタン
ズッキーニとトマトのマリネ、ツナ(みじん切りの玉ねぎとマヨネーズ)、オリーブ


焼きなすのタルタルは少し前に行った
和バルさくらさんのオードブルを参考にアレンジしました


焼きなすを細かくたたいて茗荷とらっきょうのみじん切りを混ぜ
やさしいお酢とオリーブオイルとお塩で味付けしました
美味しかったです^^


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それとスペアリブを焼きました


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めいのベランダ散歩の様子です
まずは抱っこで外を眺めます
車が通ったりするとずっと目で追います
そのあと自由に歩いてもらいます

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植えてあるのは私のハーブたち
奥のバジルはそろそろ終わり・・・
今年もたくさんお世話になりました^^

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足が汚れるのが嫌なんでしょうね(^^;



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帰りますと言ってます
カメラ撮ってる私がいるので動けずに固まってます(^^;


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22日(木)のお弁当
今日は萩でお仕事になりますので
お弁当はお休みです


アイコン


さて週末!
夫実家に横浜から姪っ子が帰って来ておりまして
明日は泊りで会いに行って来ます
この姪っ子がですね~今問題を抱えていまして
本人はすごく前向きなのでそんなに心配はしていないのですが
その事についてもみんなで話さなければならない状態です
では皆さま良い週末を!


ご訪問ありがとうございました(*´▽`*)ノ゛









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comment

ヾ(^∇^)おはよー♪
四角いプレート
おしゃれね。
私は、なすはすきじゃないけど
いいと思う。
茄子のタルタルなんて普通にはおもいつかないでしょうね。

我が家もおバジルもう終わりです。
他の野菜も終わりです。
今年は、キュウリもズッキーニももトマトも
元が取れました(笑)


  1. 2019/08/23(Fri) 08:01:45 |
  2. URL |
  3. catsfamily #-
  4. [ 編集 ]

★catsfamilyさんへ
ままちゃん おはよう(^^)
メインのお皿は違うけど4連のお皿は100均よ~^^
結構大きなお皿でして100円なんて申し訳ないです

このなすのタルタルお酢が入るのであっさり美味しいですよ~
オリーブオイルなどでいつものなすではなくなります

お野菜たくさん採れて良かったですね
無農薬でお日さまいっぱい浴びたお野菜は
美味しいでしょうね(^^)v
  1. 2019/08/23(Fri) 08:07:17 |
  2. URL |
  3. ★catsfamilyさんへ #OuW7a3Nk
  4. [ 編集 ]

おはようございます(^o^)/
おぉ~!プレートにスペアリブ♪
下関にあるどこぞのレストランかと思いましたよ~

焼きナスのタルタルって面白いですね(^^)
入れる薬味や味付けがイイ!

スペアリブなんかは家だとお肉だけドーン!
って皿に盛って食べますが、
野菜敷いて別ソース添えると凄い美味しそう♪
盛り付けは大事ですよね~(;'∀')

めいさんのベランダお散歩!
何とも言えない表情してますね(^^)
最後に固まってる写真がまたカワイイ♪
  1. 2019/08/23(Fri) 09:13:35 |
  2. URL |
  3. みうらっぴ #WCSj23LI
  4. [ 編集 ]

こんにちは(^^)/

めいちゃん、ベランダ散歩お気に入りですね。
車通るときになるよねぇ。
みたらしもそうです。
浮間からじーっと覗いてます。めいちゃんと一緒。
ももは、たまーに出ますけど、私がついて歩くのが
嫌みたいですぐに部屋に入ってしまします。

茄子のタルタル、おいしそうですね。
私、茄子大好きなので、真似してみたいと思います(*^^*)
  1. 2019/08/23(Fri) 12:16:14 |
  2. URL |
  3. たまねこ #-
  4. [ 編集 ]

★みうらっぴさんへ
みうらっぴさん こんにちは(^^)

お店でいただいてなすってこう言う使い方もあるんだ~と
目から鱗でした
そのまま焼きなすが一番美味しいかもですが
たまにはこんなのもいいですね^^

朝とお昼は生野菜ってなかなか摂れないですよね
なので我が家は夕食で必ずサラダやおひたしを
添えるようにしています

最近自分から行く~と言うようになりました
5分位の短いお散歩ですが楽しいのでしょうね^^
  1. 2019/08/23(Fri) 13:30:18 |
  2. URL |
  3. ★みうらっぴさんへ #OuW7a3Nk
  4. [ 編集 ]

★たまねこさんへ
たまねこさん こんにちは(^^)

れおが元気だった頃はリードでつないで
毎日数回ベランダ散策してました^^
ひとりで自由にさせてあげたいんだけど
めいのサイズだとフェンスの間から落ちてしまうんですよね(^^;
ももちゃんもひとりで楽しみたいのでしょうね^^

なすのタルタル分量が適当なので(いつもか?)すみません
食べるまで詰めたく冷やしておいて
白ワインと合わせるといいかもです
  1. 2019/08/23(Fri) 13:36:23 |
  2. URL |
  3. ★たまねこさんへ #OuW7a3Nk
  4. [ 編集 ]

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