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キッチンで猫と私と・・・





舐められるのは・・・ :: 2020/01/31(Fri)

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お正月用に購入した数の子などが少し残っており
それを使い切ろうと言う昨日の夕食です


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上左から数の子  鯨のスジ(ポン酢) スナップエンドウのごま和え

じゅんさい  手羽先(夫実家からのいただきもの)  

小さい茶碗蒸し( コンソメでお出汁を作り具はカマンベールチーズとトマト)

鯵のお刺身


瓶入りのじゅんさいが半額になってたので買ってみましたが
美味しくないですね~
やっぱり旬に新鮮な物を頂かなくてはと思いました

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天ぷら
つぼみ菜 まいたけ えび ピーマン かに爪 ぎんなん

ディズニーリゾートのおみやげを年末に娘が持って来てくれました
ミッキーさんの重箱、中にはクッキーやおせんべいが入ってたのですが
それに盛り付けてみました
耳の所にちょうど天つゆと大根おろしが置けます^^

アイコン

舐めるのは1
舐めるの大好きめい
自分はいくらでも舐めたいタイプ(発掘写真)


舐めるのは2
舐めてもらったらお返しにって言うのが
猫さんのマナーですよね
それでれおが舐めてあげようとすると・・・

舐めるのは3
自分は舐めたいけど舐められるのは大嫌い!
この顔になります
人間ならめんどくさい女だと思われる事間違いなし(* ̄m ̄)
アイコン

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30日(木)のお弁当
今日のお弁当は仕事の都合でお休みです

アイコン


さて週末・・・
土曜日は夫の母のお誕生日なんです
って事で明日は夫実家です

なんだかんだで最近不調が多い義母
不調と言うより自分の思うように身体が動かない事が不安なんだと思います
人に会えば情けない身体になりましたと言うのが口癖ですが
夫婦で大きな病気をした事が無くふたり元気でいられるって
幸せな事だと思います
バースデーケーキ買って行って来ます^^


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新わかめ :: 2020/01/29(Wed)

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新わかめが出始めました
早速しゃぶしゃぶです
お湯に浸した瞬間さっと鮮やかな緑色に変わるのも
見ていて楽しいです
ポン酢に唐辛子でいただきました

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手羽元のカレー



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サラダ



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サーモンの山かけでした

万歳アイコン

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めいさ~んと声をかけたらカメラは拒否なようですが
手がムギュっとなってます
あまえてますね

むぎゅ
お手々ムギュにはその時は気付かず
写真を撮りこんでわかったんですが
めいは損してるなぁと思います


れおは目が合っただけでゴロゴロ言うし
目を細めて幸せそうな顔するし
全身で「か~さん好き」を表現する子でした


ストレートにあまえんぼうな男の子に比べて
女の子は自立してますが
めいもこうして気持ちを表現してるんですね
気づいてあげなくちゃと思いました

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寝てたのを起こしたので眠そうですね(^^;
アイコン

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28日(火)のお弁当



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29日(水)のお弁当


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門司港へ :: 2020/01/27(Mon)

無題
土曜日は門司港レトロへ
すっきりしないお天気でしたが寒くなかったので良かったです
今年は春が早そうですね

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今回は観光ではなく私の好きな赤煉瓦ガラス館さん
グラスふたつ購入いたしました
スープを入れるんだと夫に言うと「スープ?(゚Д゚)」と
目が点に・・・
冷製スープだよと言うと納得してました(^^;


ちょうど門司港蚤の市をやってまして
小さなおちょこはそこでゲット、3つで200円でした
珍味入れにしようと思います
どれも昭和初期の物だと言われてました
ほんとにひと口サイズの小さなおちょこです


それと手作りピアスにカレー天と明太天
カレー天ってさすが門司港ですね^^


蚤の市の会場を後にして歩いてるとパパイヤ鈴木さんを発見!
多分土曜の夜はおとななテレビのロケをやっていらしたと
思われます^^

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昨日の夕食です
コストコで買った大粒牡蠣、牡蠣フライにして
残りを冷凍しておきましたので牡蠣おこじゃないけど
ヘルシーに卵で焼こうと思いまして^^

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コストコの大粒牡蠣たくさん入っててかなりお得です
牡蠣は下茹でしてから焼いておき
卵を目玉焼きの状態で焼き黄身を崩して牡蠣をのせ
二つ折りにしてお好みソースをかけていただきました

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あとはお肉や門司港で買ったカレー天と明太天なども焼きました
明太天は明太子がたっぷりでプチプチしてたし
カレー天もとても美味しかったです

アイコン

何見てる?
めいさん何見てますか?
か~さんには何も見えないのですが?ヽ(  ̄д ̄;)ノ

アイコン


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27日(月)のお弁当


今朝も雨、すっきりしないお天気が続きます
中国のコロナウィルス、実際の所はどれ位の感染者がいるんでしょうね

週末行った門司港にも中国の方?と思われる方達がいましたし
唐戸市場などでも感染拡大を危惧してると聞きました

目に見えないものだけに防ぎようがないです
自分で出来る事と言えばインフルエンザ同様
マスクにうがい手洗い、加湿位しか無いですよね(-ω-)


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おいかけっこ :: 2020/01/24(Fri)

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牛すね肉を煮込んでシチューにしました



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レタスは大きめにカット、じゃこは油でカリカリに炒め取り出し
そのフライパンにごま油とポン酢を入れて温めます
いただく直前にレタスにじゃこをのせてポン酢をかけます

じゃがいも クリチ
じゃがいもはチンしてつぶし、みじん切りの玉ねぎ(レンジでチン)と
クリームチーズ(小さいさいの目切り)、マヨネーズ、塩コショウで味付けした物を
足と胴を抜いたスルメイカに詰めて爪楊枝で止め
フライパンでイカに火が通る程度にお酒で軽く蒸し焼きにします

牛乳を温めクリームシチューのルーでソースにし
輪切りにしたイカをのせバジルソースで飾りました

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23日(木)のお弁当
今日のお弁当は仕事の都合でお休みです

アイコン

こ1おっ掛けっ
見て下さいこのしっぽ
れおとおっかけっこをしてます(13年位前の写真)
これですね~隠れてれおを脅かそうとしてるんです
子供が隠れてて「わあっ」って脅かすでしょ
あれですね
めいはそんな子です(^O^)

おっかけっこ6
走り回ってれおがテーブルの上の
カップを倒して飲み物がこぼれてしまいました
ふたりでよく大運動会やってましたっけ

滴り落ちるお茶を見てるめいです
「ほら~こぼしたじゃないの!」の私の声に

おっかけっこ2
れおはびっくりしてこたつの中に・・・
このドキドキな顔^^


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めいはこぼれたお茶を掃除する私を見に来ます
「か~しゃんどうした?」な他人事のような顔は
やめて下さい( ̄∇ ̄;)


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美味しい療法食 :: 2020/01/22(Wed)

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夫の実家からお肉のお裾わけをいただいてまして
昨日はそれと冷蔵庫にある物を焼きました
簡単晩ご飯でした(^^)

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21日(火)のお弁当



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22日(水)のお弁当

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めいのお気に入りのフードです
先日検査のため獣医さんに行った時
自由にお持ち帰り下さいとフードのサンプルが置いてあったんです


腎臓の療法食をふたついただいた内のひとつなんですが
めいがすごくよく食べるのですぐに獣医さんに買いに行きました

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日清製粉から出てるダイエティクスキドニーキープリッチテイスト
200g700円、他の療法食と比べてちょっと高いかな?


先生もこれはどこの子もよく食べるし
食欲の落ちてる子でも好みますと言われました
めいは食欲は落ちてませんが喜んでくれるものがいいですよね

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リッチテイストだし4種のうまみパウダーをミックスって書いてるんですが
多分線を引いた部分の事ですよね
好むのはこのパウダーのせいかなぁ?


めいは今ドライはロイヤルカナンの腎臓サポートスペシャルセレクション
それとアニモンダのニーレンの3種
どれも一番容量の少ない500g(ロイヤルカナン)と300g(アニモンダ)を購入して
飽きないようにひとつなくなったら違う物に変えてあげていますが
これにダイエティクスキドニーキープを少し混ぜてあげてます
たまにはそれのみの日もあってもいいかなと


あまりの食いつきっぷりに成分は大丈夫なの?と
思う気持ちがあるのも確かですが(^^;


因みにウエットはスペシフィックのFKWヒルズのKDです


美味しくないと言われる療法食
猫さんに人気の物を選んでいますが
少しでも美味しく楽しく食べて欲しいですよね~


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めいの思いは? :: 2020/01/20(Mon)

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昨日はお鍋にしました



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食べたいものが適当に入ってる
統一性の無いお鍋です(^^;


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20日(月)のお弁当

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金曜日から風邪気味だった夫
私が先週ずっと鼻かぜと微熱、だるさで調子悪かったんですよね
どうも私の風邪がうつったようです

昔から夫の風邪は私にはうつらずその反対もありで
多分人種が違うんだろうと笑い話をしてたのですが
そうでは無かったようで(* ̄m ̄)

横になってる夫の側に付き添うめいです

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いつもは私のベッドの自分のマットで寝てるんです
なのでこれは付き添ってるでしょ(^O^)


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か~さんの風邪がうつったみたいだね~
めいさん心配してくれてるの?
優しいね~

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滅多に風邪などひかない夫ですが
今流行ってるのかな?
私は鼻で夫は喉なので違う風邪なのかもだけど
今回のはちょっときつかったです
みなさんも気を付けて下さいね


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ダイソーさんで見つけた便利な物 :: 2020/01/17(Fri)

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コストコの大粒牡蠣を使って牡蠣フライにしました
牡蠣フライ美味し~い♪


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豚汁



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生くらげときゅうりの中華和え



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17日(金)のお弁当

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ダイソーさんで便利な物を見つけました(^^)/
これなんだと思われますか


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ドラム式洗濯機のドアストッパーなんですが
こんな風に挟んで使います


ふたが上に開くタイプの洗濯機なら開けっぱなしにしておけるのですが
ドラム式だと開けっぱなすと邪魔なんですよね


それでも洗濯後はカビ防止のために
なるべく開けたままにしてたんですが
これだと密封状態にならないですよね
考えた人頭いいなぁ
挟む位置を変えるともっと大きく開く事も出来ます


買った当初(5年位前かな)から洗濯機は
上が開くタイプの方がいのかなぁと後悔しましたが
これで不満解消かも^^


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続いてこれ・・・
これもダイソーさんなんですが
ピンチハンガーって言うんですかね?


お風呂場で洗濯物を乾燥させる時などにいいかなと思って買ってみました
壁側には干す部分が無いんです
これもよく考えられてるなぁと^^
たくさんは干せないしまだ使ってないんですが
良さそうですよね

雪だるまアイコン

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お正月も終わりましたので
手ぬぐい猫入れ替えました



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お弁当チェック :: 2020/01/15(Wed)

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手羽先と卵の煮物



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チンゲン菜のおひたし
いつもおひたしはほうれん草で作る事が多いので
昨日はチンゲン菜でやってみました
辛子も入れてみました

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長芋ともずくの酢の物でした

アイコン

お弁当1
お弁当管理人(発掘写真です)



お弁当2
れおもめいも人間の食べ物には興味がありませんので
匂いを嗅ぐだけです


お弁当3
食べはしないんだけどれおはゴマの香りが好きでして
たま~にペロリと舐めてしまう事も有りましたね~
焼いたお肉の上にゴマがかけてあります
夫には内緒です(* ̄m ̄)
アイコン

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14日(火)のお弁当



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15日(水)のお弁当


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コストコ :: 2020/01/13(Mon)

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土曜日はコストコ北九州倉庫店さん
いつもは福岡の姉の所に行った時に久山倉庫店さんに行くのですが
こちらは初めて行ってみました
我が家からも近いですしね

ロティサリーチキンに大粒牡蠣
ラム肉にメロゴールド

このメロゴールドはとむくまさんから美味しいよ~と
お聞きしてたので買って来ました
果汁たっぷりでほんとに甘くて美味し~い(^^)/

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お好みソースにクレイジーソルト
お味噌汁は夫のお弁当用です


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アマニ油もスーパーの半額です
そして私のおすすめは左のドクターブロナーのマジックソープ
顔とボディ用のソープです
私は洗顔のみに使っていますが
メイク落としもいらないし綺麗に落ちるのに
パサつかないんですよね
もう20年位使ってるかな?
これもドラックストアの半額でした


お肉売り場を見てると他のお客さんが
「帰ってから冷凍するのが嫌なんだよね~」と・・・
するとそのお友達が「わかる~!」と言われてました
私も「わかる~!」って参加したかったです(^O^)

アイコン

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コストコに行った日の夕食は 博多一番どりさん

もつ鍋付き!【満足コース】全11品[90分飲放題付き] 3500円(税込)
を予約しておきました

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こちらが飲み放題メニュー



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お料理はコースです
ただ量が多い(^^;
出て来た順番に数字をつけてますが
⑤番位から食べられませんでした


お料理をお断りしても良かったのですが
初めてのコースですしどんなものか見てみたかったんですよね


こういう所でコースをお願いしたのは初めてなんですが
何を食べるか考えなくていいのはいいですね~
自分なら絶対頼まない物が出て来たり
およばれに行った気分でした^^
一番どりさんご馳走様でした

アイコン

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昨日の夕食はコストコで買ったロティサリーチキン
さすがに全部は食べきれませんので昨日は足の部分だけ
残りはまた後日いただきます

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年末お正月とお野菜不足なのかな?
茹でたてのブロッコリーが食べたくなりました
マヨネーズつけていただくと美味しいですよね^^

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こちらも年末の名残・・・
冷凍しておいたぶりと鯛のお刺身とオクラと長芋を混ぜてます


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年末にまとめ買いして冷凍してる生海苔を
解凍していただきました


万歳アイコン

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コストコで買った柑橘、メロゴールドの入れ物をそのまま捨てるにはもったいなく
被っていただきました


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状況が把握できず考えておられます



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(*≧m≦*)ププッ



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検査へ :: 2020/01/10(Fri)

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昨日は牛乳チーズしゃぶしゃぶです
これも前回UPした冷製燻製器をすすめていらしたYouTuberさんが
美味しいと言われてたので真似してみました


牛乳を温めてチーズを入れチーズが溶けたら塩コショウ少々
YouTuberさんもでしたが牛乳、チーズの量は適当です(^^;
お好みでいいと思います

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しゃぶしゃぶ用の豚肉



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ホタテやウィンナー、鶏肉(下茹でしてます)
春菊などもいただきました
いつものお鍋と違ってこれもいいですね~
あっさりしたチーズフォンデュって言ったとこかな

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真偽のほどはわかりませんが
最近は牛乳も良くない飲み物と言われてますよね
ところで牛乳と調整乳の違いってご存じですか


写真のようにくぼみがあるのが牛乳で
調整乳にはこのくぼみがありません
安く売られてる物に多いですよね


因みに私は子供の頃から牛乳が苦手で
現在に至るまでお料理以外ではそのままを
飲んだ事がありません


牛乳に限らず食事に於いて全て、母が嫌いな物は仕方ないねと
無理強いする人では無かったのです
私が嫌いな物は別の形にして出してくれてました
今思うと親としてはちょっと変わってるかな?(^^;

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9日(木)のお弁当
今日のお弁当は仕事の都合でお休みです

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めいさん昨日は今年初の慢性腎不全の検査に行きました



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およっ自分で入りましたよ(^O^)



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昨日は珍しく採血の時に少し騒いでしまいました
どうしたのかな?


体重が少し減ってたので詳しく検査していただきましたが
特に変わり無しでした
良かった~


今、輸液は1週間に1度200mlなんですが
今のめいの状態でベストな回数と量はとお聞きしましたら
個体によるのでこれがいいとは言えないと言われましたが
維持できてるので今の週1でもいいし
様子を見ながら毎日100mlもあり、1週間に2回200mlでも・・・と言われました


多過ぎても身体に負担になるらしいし
難しい所ですよね
めいの様子を見つつ量を考えようと思います

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めいのひと月分のお薬です
コバルジンは腎臓の機能の低下により
排泄できない老廃物を腸管で吸着し
便とともに体外に排泄してくれます
朝1度療法食のウェットに混ぜて強制給餌しています


画期的なお薬と言われるラプロスは慢性腎不全初期の子には
すごく効き目が出るそうですので
若い頃からの検査が必要ですよね


ウルソは肝臓の数値が気持ち高めなので
予防的に出ています


ラプロスは1日2錠、ウルソは1錠、コバルジンは1袋
お薬3錠がめいには結構ストレスのようで
飲ませるとすぐに吐いてしまう事も多く
吐しゃ物の中からすぐに拾いだして
また飲ませなければいけません
気付かずそのままにしておくと溶けてしまいますのでね


毎日のお薬に輸液も頑張ってるめいです
めいの獣医さんは男性と女性の先生おふたりいらっしゃるのですが
どちらも本当に動物がお好きなんだなと毎回感じます


男の先生は人見知り?で飼い主には口数が少ないのですが
採血の時など騒ぐめいには「痛いね~もうちよっとよ~」と
すごく親身に話しかけて下さいます^^
本当に信頼できる獣医さんです


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輸液の日 :: 2020/01/08(Wed)

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左から牡蠣のコンフィ  れんこんの明太子とクリームチーズ詰め 
ウィンナーの餃子の皮巻き焼き 炙りたこ


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ポークピカタでした


ライン


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7日(火)のお弁当



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8日(水)のお弁当


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週に一度のめいの輸液
今年一回目となります
夏の間はいいのですが寒い時期は湯煎して
体温程度に温めます

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圧縮パックに輸液を入れて圧をかけておきます
これのおかげで200mlの輸液が3~4分で終わるんですよね

圧をかけるのにシュポシュポ音がするので
めいは今日は輸液と言うのがわかるようです^^

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針と消毒用脱脂綿を用意してめいを連れて来ます



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背中から輸液中
動かないように夫が撫でていてくれます


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不機嫌なこの顔(^^;



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めいもだいぶ慣れて来ました
そろそろまた検査に行かなくちゃだね~めいさん



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3日~5日 :: 2020/01/06(Mon)

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お正月、3日は甥っ子が横浜から帰って来てるので
夫実家へ・・・


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甥っ子の子供は家の娘の子sanaと同じ年、1週間誕生日が違います
お年玉にアンパンマンのクレーンゲームを
持って行ったのですが気に入ってくれて
ずっと遊んでました

クレーンゲームですのでコインを入れて遊ぶのですが
その音までがリアルです
最近のおもちゃって本物さながらでびっくりしました

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夕方、夫実家を後にしてバスで帰ったのですが
唐戸で乗り代えになるんです

そこからタクシーで帰ろうと思ってたら
夫がちょっと寄って行こうと・・・
毎度お馴染みからと屋さんです

夫はハイボール、私はウーロンハイ
夫実家では私は途中からほとんど飲んでいなかったので
こここから晩酌かな^^

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豚バラと手羽先の串



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ここではいつもお願いする鯨色々盛り合わせ
お正月と言う事もあり殆どが観光客だったように思います
お店を出る頃には空きを待つ行列が出来てました

猫はこアイコン

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昨日は広島風お好み焼き
お節も飽きてそろそろ普通の物が食べたくなりますよね
本当は目玉焼きが下だけど食べてる内に
焦げて来るので上に乗せました

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そして夫が散歩で買って来てくれたふぐ刺し
これがですね~冷凍感ありで皮もベチャベチャ
美味しくありませんでした┐( ̄ヘ ̄)┌

どこのお店とは書きませんがこれを観光客の方が
下関のふぐとして買われた場合どう思われるのでしょう
売れればいいと言う物ではありませんよね
ふぐを売る立場としてのプライドを持って欲しいなと思いました

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6日(月)のお弁当
卵焼きに黒豆入れてみました

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二十歳の時に買って着てもらった赤い帽子とちゃんちゃんこ
今年も着てもらいました


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ねずみさん?の被り物も・・・



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諦めの境地(^O^)

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昨日は氏神様に初詣へ行きました
おみくじは小吉
中に小さなお守りが入ってたのですが
夫のには無かったので神社の方に聞くと全部には入っていないとの事
おお~!ラッキー♪いい事ありそうな予感^^


お正月も終わり日常が戻って来ましたね
主婦の皆さんはホッとしていらっしゃるかな?
すでに恵方巻の広告を見るようになりましたよ~
さてさて気持ちを切り替えてまた一年頑張ります(^^)/


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お正月 :: 2020/01/03(Fri)

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娘たちが帰った日の夕食はサイゼリヤさんへ(^O^)
元旦ですのでお店がどこもお休みなんですよね


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サイゼリヤと言えばこれでしょうか
エスカルゴのオーブン焼き


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どれも美味しい



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夫のリブステーキ



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パルマ風スパゲッティ
こちらはふたりでシェアしました


十数年前に一度お邪魔して以来のサイゼリヤさんですが
美味しくなってますね~
何たって安いのがいいです☆-(^ー'*)b


ただスタッフの皆さんの疲れ切った顔が印象的でした(^^;
お正月だし他のお店は開いてないしで
終日満席だったのでしょうね
お顔は疲れてますがきちんと対応いただきました
ご馳走様でした

猫とクマさんこたつアイコン

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2日の我が家のお正月です



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筑前煮 栗きんとん ごまめ 辛子れんこん タラモサラダ
年末みんなが集まるのに作り置いてた物もあるので楽でした


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お正月は漁師さんもお休みなので
毎年無難なサーモンやまぐろで済ませます


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今年は年末忙しかったのでいつもは手作りする
昆布巻きと黒豆は買って来ました

お雑煮は博多風お雑煮、娘たちにも食べさせたのですが(写真無し)
娘がお雑煮はこうでなくちゃと花丸いただきました(^^)
塩ぶりに甘く煮た鶏肉しいたけとかつお菜、蒲鉾が入った
我が家みんな大好きなお雑煮です

書初めアイコン

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お正月なのでめいさんにお年玉を・・・
かつおぶしです


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幸せそうに食べてます
かつお節をあげるのはクリスマスと誕生日とお正月位なんです
もっとたくさんあげたいけど身体によくないですからね

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器を洗ったように綺麗に食べました



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お口を綺麗にしてます
我が家はこれをご馳走様の儀式と呼んでます^^


さて我が家、今日は夫実家です
甥っ子が帰って来てるんですよね
今年のお正月は忙しいなぁ(^^;


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年末年始 :: 2020/01/01(Wed)

新年 明けましておめでとうございます
今年もどうぞよろしくお願いいたします


今年も皆様にとりまして素晴らしい年となります事を
お祈り申し上げます

お正月ライン


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年明けは皆さまいかがお過ごしでしょうか
我が家は孫fuminaがインフルエンザを発症し
年末はてんやわんやでございました(^^;

そんな年末30日は娘夫婦に孫、そして義父母と義妹を
我が家に招いての食事でした
お正月らしさを少し盛り込んでみました

娘はfuminaを連れて病院でしたので
私は病院と家を何度も往復しながらのもてなしです(+_+)

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鯛の姿造り
お魚屋さんで姿造り用に三枚におろしていただいて
お刺身にしました

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ぶりのお刺身



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筑前煮



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うにのムースに野菜スティック



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ゼリー寄せにタラモサラダ、たこさんウィンナ 数の子



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栗きんとん ローストポーク かにの爪
卵焼き 長芋の酢の物


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揚げ物とグラタンでした


娘たちは29日の朝に帰って来たのですが
翌日孫のfuminaが発熱・・・
インフルエンザA型でした



朝10時ごろ休日診療に連れて行ったのですが
すごい患者さんだったらしくてこれは時間がかかるね~と
話していたのですが診ていただけたのが夕方で
点滴などの処置が終わったのがなんと夜の9時でした( ̄O ̄;)



年末とインフルエンザの時期と言う事もありますが
時間かかりすぎじゃないですか?(-ω-)
具合悪くない人でも体調崩すよねと話しました



fuminaはまだ6ヶ月と言う事もあり
心配しましたがタミフルと点滴で夜には熱も下がり
元気になりました
他の患者さんもすごく具合が悪そうな方ばかりだったらしいですよ



31日から婿殿の実家、大阪に行く予定でしたが
先方に小さい子がいるので今回は寄らない事になりました
大阪のおじいちゃん おばあちゃんは残念だったと思います
また近いうちに行ってくれるでしょう

お正月-crop
お姉ちゃんのsanaと元気になったfuminaです
今日午前中の新幹線で帰ります

絵馬アイコン

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飾り物のお鏡餅と(100均)



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またか~さんが・・・な顔(^O^)



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もういいですと押してます



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毎年使いまわしの獅子舞さん



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迷惑そうであります(^^;



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