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キッチンで猫と私と・・・





母の一周忌 :: 2019/09/30(Mon)

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昨日は母の一周忌の法要で福岡へ
11時半からなので早めに出て途中IKEAで遊んで行きました
IKEAって全国で9店舗しかないらしいですね
コストコもIKEAも姉の家の近くでラッキーです

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買ったのはこちら
キッチンツールスタンドにカッティングボードなど
全部で2千円ちょっとです
安いね~♪
いい買い物が出来ました

栗アイコン

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法要を終えた後、お昼は姉が栄屋さんを予約しておいてくれました
栄屋さんは古民家をお店にされていて
とても雰囲気が良いです

先付は虫かごをイメージした物で出されました
栗おこわに鰆の燻製、いちじくの蒸し物など
季節を盛り込んだ目でも楽しめるお料理です

6種類
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今年初のまつたけも土瓶蒸しでいただきました
初と言うかこれが多分最後です(* ̄m ̄)
揚げ物には稲穂を揚げた物があり
ポップコーンのようにはじけていて美味でした


栄屋さんは毎月メニューを変えられるそうで
それも嬉しいし使われる器も同じ物を見た事がありません
お料理全部本当に美味しくいただきました


母の一周忌も無事済ませる事が出来ました
15時ごろまで栄屋さんにいましたので
下関に帰ったのが17時になりました
お腹が空かないので夕食は適当に済ませました
お腹が空かないなら食べなきゃいいのにね(^^;

どんぐりアイコン

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初盆の時は義兄のご両親がいらしてたので
おみやげにお菓子を持って行きましたら
大分に帰られたご両親からたくさんの干しシイタケとかぼすを
義兄からは庭になったレモンを頂いて帰りました
無農薬なのが嬉しいです

アイコン

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30日(月)のお弁当



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ハロウィン :: 2019/09/27(Fri)

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昨日はハンバーグ
ハンバーグも美味しく作るには難しいなぁと思う私ですが
煮込みハンバーグはあまり失敗なく出来るかな

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スモークサーモンのサラダでした


ハロウィンアイコン

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ハロウィンのコスプレ写真はたくさんありまして
これはその中の一枚
れおさん嫌がってないですね~

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と思ったら落ち込んでました(^^;



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この方は・・・( ̄0 ̄;)



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怖いですw( ̄o ̄)w

アイコン


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26日(木)のお弁当



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27日(金)のお弁当

ハロウィン小アイコン


週末はホッとしますね^^
日曜日は母の一周忌を執り行う事になってまして
福岡まで行って来ます

去年の今頃は母の状態が悪くて
福岡 萩を頻繁に往復してましたっけ
もう一年になるんですね

では皆さまも良い週末を(^^)/


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台風前の雨漏り騒動 :: 2019/09/25(Wed)

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昨日はすき焼きで~す
お鍋もそろそろ美味しくいただける季節でしょうかね


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ししとうのごま和え



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残り物お刺身の長芋おくら
お刺身にした日に残った物を冷凍しておくのですが
(新鮮な物に限ります)
それらをまとめて長芋とおくらと混ぜます
我が家の定番ですね^^

栗アイコン

雨漏り?-crop
先週金曜日の事、夕方の6時ごろだったかな
リビングの天井の隅あたりから
ポトンポトンと雨漏りのような音がし始めました


台風が来てたでしょ
放置はまずいなと管理組合に電話しましたら
時間外でしたがすぐに手配いただき業者の方が来てくださいました


ちょうど写真のあたりから断続的に水の音がします
エアコンのコンセントを外して中を調べましたが
濡れていないとの事
風が強かったので何かの音が響いてるのではと?
どう聞いても水が落ちる音なんですけどね
とりあえず水漏れじゃないなら安心です


それがですねこの方
北九州の業者の方で仕事を終えて帰る所だったのを
関門橋渡って来て下さったんです
我が家についたのが20時でした


費用は?とお聞きすると何もしていないので
いりませんと言われます
来るだけでも大変なのになんて良い人なの


何度言ってもいらないと言われるので
夫が魔王を差しあげていました
お酒大好きだそうで喜んで下さいました^^


雨漏りのような音はそれからすぐに止まり
翌日外から確かめましたら
ちょうど音がした辺りのお隣さんの壁に配水管が通っていて
そこからの音だったのかなと・・・
台風前の大騒動な夜でした


親切な業者さんにはお名刺を頂きましたので
また何かとの時にはお願いしようと思います

アイコン


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今日はれおのお間抜けな変顔を(^O^)
別猫みたいです


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うんうんそう言う事にしておこうかね(* ̄m ̄)
そう言えばれおは私と夫が悪口と言うか
今日はこんないたずらしたとか自分にとって良く無い事を話していると
怒る子でした
話してる雰囲気でわかるのでしょうね^^

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24日(火)のお弁当
今日のお弁当は仕事の都合でお休みです



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みやの命日 :: 2019/09/23(Mon)

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土曜日は陶器市に出かけました
我が家にしては珍しく電車です
小倉駅近くが会場なんですよね


西日本陶磁器フェスタ


猫ブームって言う言葉は嫌いですが
猫さん関連の物が多かったですね~

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食器はもう増やすまいと思ってたのですが
ひと目ぼれでこちらのプレートを購入(o ̄ー ̄o)

三重の萬古焼 光泉釜さん です

この濃紺が綺麗なんですよね~
ひとつずつ手で塗ってるらしいです
4点セットなんですが取り皿として下から2番目のお皿を
追加で買いました
自分へのご褒美と言う事で・・・(何のだ?( ̄m ̄* )

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それと萩焼 一佳窯さん
速足で見て回っても軽く1時間かかる大きな会場でした
会場までの往復の歩数もあるけどこの日は1万8千歩歩いてました


他にも欲しい物がたくさんありましたが我慢です(^^;
素敵な猫のオブジェに惹かれたのですが
30万円
目の保養をしてまいりました^^

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土曜の夜は外食です
ドコモのポイントが貯まってましてですね
使おうじゃないかと・・・

豊丸水産さん

ポイントを使えるお店が近くの居酒屋だと
こちらだけなんですよね(^^;

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お刺身盛り合わせ



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いろいろ



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北海道フェアをやってまして私は余市ブルーベリーハイボール
夫はワイン、お店の女の子にワインのサイズを聞いたら
「?????」だったので千円だし安いしいいんじゃないとお願いしたら
大きかった(^^;
ハーフボトルで良かったんですけどね
全部飲んだら大変な事になるので
やめさせました( ̄∇ ̄;)

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今日は先代みやの22回目の命日です
当時住んでた家のゴミ置き場に現れるのを見て
ご飯をあげたのがはじまりでした



家の子になって3年ちょっと、乳がんで亡くなりました
当時手術した獣医がいい加減で
今思い出しても納得いきません
手術したその時すでに肺に転移していたと思われます



乳がんの手術のみで他の検査は何もしていませんでした
取り除いた組織の結果を
お知らせしますと言われていたのに
連絡はなく何度電話をしてもつながらない状態になりました
引っ越して遠くになってしまったので
泣き寝入り状態です



お腹を10㎝四方も切り取る手術をしたのに
転移がないか検査しないって有り得ないですよね
その時点ですでに手遅れだったのかもしれませんが
術後3カ月で肺への転移が見つかり逝ってしまいました
22年前の今日、午後2時30分でした



おとなしく賢く人への感謝の気持ちがある本当にいい子でした
お外での苦労を知ってる子はみんなそうですよね

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10年前のれおとみや姐さん



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こら~食べるな~!
同じ物が自分のお茶椀に入ってるのに
めいはこうして食べに来てましたっけ(^^;
当時はこんな高い所にもひょいっと上れてたんですね


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23日(月)のお弁当
今日はお仕事でございます^^


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れおの通院の思い出 :: 2019/09/20(Fri)

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昨日はローストポークを焼きました
いつものように簡単にオーブントースターです


その日によってお肉の大きさが違うのでいつも焼き加減を迷いますが
500gのお肉なら200度のオーブントースターで大体20分かな
前の日にお塩、ローズマリー、オリーブオイルでマリネしておきます
(焼く時は室温に戻して)
焦げそうになったらアルミホイルを被せて時間通り焼きます


焼き上がって少しカットしてみてまだ早いようなら
アルミホイルに包んで余熱の残ってるトースターの中に
冷めるまで置いておきます


加熱し過ぎるとパサパサになってしまうので
少し早い位で取りだして余熱で火を通す位が
美味しく出来るんですよね

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アスパラサラダ



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あさりの酒蒸しでした

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病院へ5
11年前の夜の事、10時位だったかな?
突然れおの後ろ足が立たなくなり
前足だけで引きずって歩いたんです



これはただ事ではないと開いてる獣医さんを探して
連れて行きました



後にわかった事ですがその獣医さんがおおやぶでして
高齢のじいちゃん先生は
「風邪でしょう」と言われます!!(゚ロ゚屮)屮



素人でも後ろ脚が立たなくなって風邪とは思いませんよね
(幸い足はすぐに回復し病院についた頃には
ヨタヨタしながらも歩けるようになっていました)



翌日いちばんにかかりつけの病院に連れて行きましたら
足が立たなくなる原因として心筋症があると言われました
でもその先生が検査をするのに暴れるれおを
遠回しにですが拒否されるんですよね
手に怪我をすると手術に差し支えるとも言われました



その夜以来症状は出ていないものの原因を突き止めなくてはと
診てくれそうな獣医さんを探しまして
辿り着いたのが今、めいが診ていただいている獣医さんなんです

病院へ2
エコー検査待ちのれおです
その先生は手にたくさん傷を作りながら診察して下さいました
待合室まで響く唸る声
ウギャー!シャー!・・・猫同士の大げんかみたいでした(^^;
血液検査が一番大変だったと思います



検査結果では特に問題となる所はないけど
その時の症状だけを聞くとやはり心筋症が疑われますねと言われ
病院通いが始まりました



血液検査に エコー レントゲン
エコーには毎週通ってました



どこの先生もれおが唸って跳びかかろうとするので
怖がって手を出せないんですが
ここの先生には唸りながらも触らせます
他の先生は威嚇するれおにひるむのですが
それをれおが見抜いてるんだと思います



血液検査では異常が無かったのですが
色んな検査を続ける中、外注の検査で
心筋症を示す値(CPK)が高い事がわかりました
(猫の場合ひどく暴れると上がる数値でもあるらしい)
それでも特定は出来ずで検査生活が半年位続いたかな
そんな時、夫が萩に転勤になりました



暴れん坊のれおの事、どうしても診てくれる獣医さんがいなかったら
またここに通うしかないなと思いながら引っ越しましたが
数少ない萩の獣医さん、当時2軒だったかな?
隣の市の獣医さんまで連れて行きましたが
暴れん坊ゆえ、どちらでもお手上げ状態なんです



そんな中見つけたのが新しく出来た
萩でお世話になってた獣医さんなんですよね
経緯と暴れん坊な事もお話して
引き受けて下さいました



結局足を引きずった原因はわからず仕舞いだったんですが
私が思うに塞栓症だったのではと?
血栓が詰まって麻痺してしまう症状です
幸いれおはすぐに回復しましたが
重い後遺症を残す子も多いそうです
心筋症で心臓に問題があるのならその後も症状が出ますよね

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病院通いが続きますと行く日じゃなくても
いつもの時間になると不安そうな顔をして私を目で追うんです
「今日も行く?」・・・と
それが不憫でたまりませんでした


いろいろありましたがそれでも20年と半年
長生きした方ですよね^^
当時の通院してた時の頃の写真を見つけたので懐かしく思いだしました


当時の病気の事を書いた最初の記事です→ 

猫はこアイコン


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19日(木)のお弁当


三連休ですね~
我が家の夫は次の月曜日はお仕事のようです
明日はですねちょっと出かけようと思ってるんですが
雨のようですね(-_-)ウーム

今朝は爽やかな秋空ですが
台風には十分気を付けましょう
千葉にはこれ以上台風の影響がありませんよう!


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初さんま :: 2019/09/18(Wed)

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初物のさんま
今年のさんまは不漁だとか?
そして痩せてますよね~

なので少しお高いのを買ってみたのですが
それでも脂はのっておらず残念

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白なすの田楽
お盆に従兄弟からもらってた白なすが
冷蔵庫でまだ綺麗な状態でしてびっくりですね
もうひと月以上経ってますよ~


義兄からもらったお野菜もなんですが
とれたてのお野菜ってほんと長持ちするんです
スーパーのと比べて違いが歴然です


それと私はお野菜何でもなんですが
キャベツや大根、レタスなど大きなものは新聞紙に
きゅうりやなす、長芋などはキッチンペーパーで巻いて
ポリ袋やジップロックに入れて保存するんですが
断然長持ちします
是非お試しを・・・

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そして豚汁でした
アイコン

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れおがよくやってた前足交差のこの寝方
めいが最近よくやるようになりました


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あ~うるさいのね(^^;



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何なんでしょうね?
何か意味があるのかな?


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はいはい失礼しましたね( ̄∇ ̄;)

万歳アイコン


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17日(火)のお弁当



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18日(水)のお弁当

ミルアイコン


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手ぬぐい猫入れ替えました^^


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残念なお店と世界のカボチャ :: 2019/09/16(Mon)

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週末は夫が口コミを見て行ってみようとずっと言ってたお店へ
3連休の初日、ここも予約しといた方が良かったようですね
1時間ちょっとならという条件で入れていただきました
我が家はだいたいどこに行っても1時間でお開きですので十分です^^
ますは乾杯

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お通しはお魚の煮つけとこれなんて言う貝でしたっけ
つまようじで格闘しましたが
どう頑張っても身が出ませんでした(^^;

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とらふぐの湯引き
これはぷりぷりしてて美味しかったです


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ふぐ白子豆腐の揚げ出し
こちらでは白子豆腐が売られているんですよね
玉子豆腐サイズなんだけど1個500円位だったかな?
そのままでいただくよりお鍋に入れたり
揚げ出しにしたり加熱した方が美味しいと私は思います

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そしてお刺身
お魚屋さんが経営してるお店なので期待してたのですが
これは・・・でした
辛口コメントごめんなさいです
だってね、全部じゃないけど冷凍感ありありなんです
お刺身がダメだとお店の評価がぐっと下がる我が家です(-ω-)

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韓国キムチ



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クジラの竜田揚げ
クジラは匂いがあるものですがちょっと匂いがきついのと
味付けも今ひとつ・・・
こちらも辛口ごめんなさいです


このお店は観光客に人気のようで
海鮮丼を目当てに来られるようですが
我が家はここはリピなしですね~


夫が見た高評価の口コミは何だったんでしょう
って事でお店の名前は伏せておきます
夫がもう一軒、近くの串揚げ屋さんに行くか?と言いますが
もういいよって事で帰りました
美味しいビールをいただいて帰りましたとさ( ̄∇ ̄;)

ハロウィンアイコン

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昨日は世界のカボチャ展へ
下関園芸センターです


か1
色んな種類のカボチャが展示してありました



か2
一番大きなカボチャ
くり抜いてランタンにしてて欲しかったなぁ


ちょ
微妙なハロウィンちょるるもいました(* ̄m ̄)


あまえるめい2
めいさんコスプレの季節ですな~^^


アイコン


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JAで見つけた生の落花生を茹でました
美味しいね~^^


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中秋の名月 :: 2019/09/13(Fri)

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昨日は夫大好き生姜焼き
私は苦手なので塩焼きに(^^;


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ポテトサラダ
私はポテトサラダがどうも上手に出来ません
たまにおいしく出来る日もあるんですが
いつも味が違うんですよね
お酢を入れたりいろいろ工夫してますが
美味しく作るコツがあったら教えて下さ~い

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そして焼きなすでした


すすきアイコン

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中秋の名月ですね
お月さまとれおです^^

10年位前の写真なんですが
一番太ってた頃で6.2kgありました

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何か匂いますか?



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見えるといいね~



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今夜は一緒に見てみようね~



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うんうん
どちらかと言うとか~さんもだな( ̄∇ ̄;) ハッハッハッ

栗アイコン


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13日(木)のお弁当
今日は仕事の都合でお弁当はお休みです



さてまた週末、3連休の方も多いのかな?
みなさま楽しい週末を(^^)/



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発掘写真 :: 2019/09/11(Wed)

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毎度お馴染みイカたま鉄板
萩のお気に入りの居酒屋さんで覚えた味です


お店の方に教えていただいたわけでは無いので
作り方は自己流ですが
薄切りにした玉ねぎはチンしておき
いか(豚やたこでもOK)は茹でておきます

温めておいた鉄板もしくはフライパンに油をひき
溶き卵(粉末だし少々)を流し入れそこに玉ねぎと
イカを置いて卵が固まったら出来上がり

仕上げにお好みソースをかけます
居酒屋さんのはソースではなく
ケチャップにマヨネーズもかけてありましたっけ
そこはお好みで^^

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おきゅうと



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鮭の塩麹漬け
買って来て焼いただけです


お月見アイコン

お日さまが好き
ネタが無いのでまたまた発掘写真を(^^;
この写真も大好きな一枚です
亡くなる一年位前かな?
お日さまが大好きな子で目を細めいつも幸せそうな顔してました
そんなれおの顔を見るのが好きでした。・゚・(ノε`)・゚・

な~に
爪とぎをしてても「れお」って呼ぶと
何?ってお返事してくれる子でした


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亡くなって早くも一年が近づいてますが
いまだにれおがいない事が寂しいです


アイコン

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10日(火)のお弁当



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11日(水)のお弁当



いつまでも暑いですね~
今週の金曜日は中秋の名月ですよね
全然そんな雰囲気じゃないんですけど(´Д`) =3
またまた24時間エアコン生活となってます



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楽しかった週末 :: 2019/09/09(Mon)

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土曜日の夜は義妹を誘って食事に行きました
って言うより飲みに・・・かな^^

カモンワーフの中のからと屋さん

まずはくじらいろいろ盛り合わせ
下関と言えば鯨です

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お刺身盛り合わせ
お皿は織部ですね~


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ビールの後は東洋美人



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サラダに焼き鳥など



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レモンサワー
これは最近どこのお店でもよく見ますよね
レモン並べて凍らせて家でも出来そうだ
国産レモンじゃないと思われるのが嫌なんですが
美味しくいただきました(^^;

義妹と
義妹と(左)・・・
義妹は細くてスタイルがいいのです
羨ましい!
義妹と言っても私よりふたつ上のおね~さんです

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外ではライブをやってまして
ルート66さんのステージです
酔った勢いで義妹とふたりノリノリ
楽しかったね~と(^^)/

屋台村
義妹の帰りのバスまで時間があるので
ライブの余韻を引きずりつつ近くの長州屋台村

屋台村はお店を出したい方に賃貸で
すぐに営業出来るお店を提供し
まずは屋台でスタートしてノウハウを学び
自分の店舗を設けると言うコンセプトで始まったようですよ
確か3年間と言う期限があったと思いますので
ここから巣立って行ったお店も多いのでしょうね

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夫 シャンパン  義妹 ハイボール  私 ウーロンハイ
夫と義妹はさらにおかわりしてました^^


ここで飲んでるとですね~
ひとりの男性が入って来られました
そして少し遅れてお仲間とみられるもうお一方・・・



カモンワーフでライブやってましてねと話し始められます
私たちも今までそこに居て良かったね~と感動してたんです☆⌒o(*^ー゚)
と話しました



お話を伺ってるとどうもライブのイベント関係者のような気がして
遅れて来られた方はもしかしてプロデューサーさん?と思い
お尋ねしましたらもう一人の方が
「どう見てもプロデューサーですよね(^O^)」と言われます



結局真相は次にお会いした時にと濁されたのですが
今朝気付いた事(遅い)、あの方達は多分バンドのメンバーで
私がプロデューサーと勘違いしたのは
ボーカルの方だったと思われます
だって帽子と服がステージの彼と同じでした



「ライブやってましてね」は
自分たちがやってるって事で
「どう見てもプロデューサーですよね~」の言葉には
「彼は実はボーカルなんですよ」と続いたのではと・・・今朝気付いた(^^;



私はいい意味でプロデューサーって言ったのですが
申し訳なかったなぁと(^^;
遠い所で聴いてたのでお顔は全く見えなかったんですよね
でも本当に素敵なライブでした
下関のバンドと言う事ですのでまたお会いできるといいなぁ

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カモンワーフの近くには旧英国領事館があります
中にはカフェやレストランもあるようで
今度行ってみようと思います


アイコン

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9日(月)のお弁当


猫はこアイコン


義妹が帰って来てくれて夫の両親と同居して2年になります
実の親でも同居となるといろいろ問題がありますよね
愚痴はいつも聞いてるんですがたまには外で息抜きを
と思いまして義妹を連れ出したわけです
義父は外食大嫌いですのでランチさえ外でって言う事がありませんしね



でもみんなよく飲みました^^
義妹は屋台村あたりから記憶が無いそうです(^^; 
当然乗ろうと思ってたバスなどに乗って帰れるはずもなく
タクシーでのご帰還となりましたとさ
最後に花火も見て楽しい時間でした^^


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不満顔 :: 2019/09/06(Fri)

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冷蔵庫にバランス悪く少しずつ残ってる食材を使って
鉄板焼きにしました
目玉焼きも焼きました

サラダ
従兄弟夫婦が来るかもしれなかったので買っておいたメロン
結局来られなくなったので
生ハムメロンにしてサラダに添えました

アイコン

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夫がソファーに座ってると珍しくめいがやって来ました
これもベランダ散歩効果かも?
今まではウロウロする事さえありませんでしたのでね

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抱っこじゃなくて撫でて欲しかったと思われ・・・



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迷惑そうな事は夫には
言わないでおいてあげました(* ̄m ̄)


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6日(金)のお弁当


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あちこちお家探検 :: 2019/09/04(Wed)

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昨日はエビフライです



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ところてん



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筑前煮でした

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散策
家の中はだいたい見終ったと思ったのか
今日はなんて事ないソファーの奥へ
ちょこんと見えてるしっぽがかわいい

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そうかもね^^



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うん見てたよ~



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はいお疲れでしたね
ゆっくりお休みなさい
毎日お散歩いい事です(^^)/

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3日(火)のお弁当



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4日(水)のお弁当



エアコンをつけるほどではありませんが
また少~し蒸し暑さが戻って来ましたね
28度は涼しいと感じる自分がすごいなと(^^;


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義母とめい :: 2019/09/02(Mon)

母とめい
昨日は義父、義妹、夫で大阪の親戚のお見舞いだったので
新幹線移動に自信が無いと言う義母がお留守番で
我が家に来ておりました


我が家は結婚当初から嫁姑の問題はありません
かわいい人なんですよね~義母^^

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まだじゅりが亡くなったばかりでして
今まで2頭の犬との別れを経験してるけど
義母はこんなに喪失感を感じた事は無かったと言います
めいに会うのが楽しみだったようです

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昔は知らない人に抱っこされるなんて絶対なかったけど
だいぶ丸くなりましたね
嫌がってますが(^^;

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お接待のあとはそそくさベッドに帰って行きましたとさ

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昨日の夕食は豚の柳川風
ささがきにしたごぼうが煮えたら豚肩ロースの薄切りを入れて
火を通し最後に卵でとじたら出来上がり
お弁当にも美味しい一品です

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炙りしめ鯖



糠漬け
自家製ぬか漬けでした


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2日(月)のお弁当



9月に入りましたね~
随分涼しくもなりました
あっという間にまた年末なんだろうなぁ(-ω-)
さて今週も頑張りましょう

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