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キッチンで猫と私と・・・





猫じゃらし :: 2019/06/28(Fri)

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平野レミさんのレシピ、かつおを豚バラで巻いて
フライにすると言う物ですが
昨日はぶりのお刺身でやってみました

お刺身用のぶりですので豚肉に火が通ればOK
ぶりはレアが美味しいです
トリュフ塩でいただきました

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自分で茹でたたこのお刺身
たこのお刺身は生を買って来て自分で茹でるのじゃないと
食べられなくなりました

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おきゅうと
おきゅうとは博多では定番の食べ物でして
見た目はところてんにも似ていますが違うんですよね~

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こんな感じで売られています
棒状に見えますが平ぺったく丸く作られたものを
くるくると巻かれていますので切っていただきます

山口県内や他県でも見ますが
それは羊羹のように四角く固められたもので
お味も全く違うんです

娘も横浜でそれを買って食べるそうですが
こちらのを食べたらそれは食べられなくなったと言います
私が子供の頃から慣れ親しんだ味が
下関に帰って来て売ってるお店があり
嬉しく思います^^

アイコン


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おもちゃよりも本物の猫じゃらしは
どこの猫さんも好きですよね
この草、正式名称はエノコログサ
犬のしっぽに似ていることから犬っころ草→エノコログサと
なったそうです

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パクッ



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れおも大好きでしたっけ



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この方は見ると目の色が変わります(^O^)



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チョイチョイ



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パクッ
めいは本当に食べてしまいます(^^;


アイコン

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今日の娘のお昼


さて週末ですが雨のようですね
夫の実家がお墓を移動しまして
その開眼法要、お性根入れとも言うんですよね
雨がひどくないといいなと思います
では皆さまも良い週末を(^^)/


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パソコンを使うsana :: 2019/06/26(Wed)

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昨日はノンフライヤーで豚カツです
ノンフライヤーのお仕事ぶりを見て娘が
自分も買おうかなぁと言います

油の処理がいらないしヘルシーだし
ノンフライヤーは買って良かったと思う家電のひとつかな^^

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もずく



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長芋めんたいでした

アイコン

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ババばかネタです(^^;
パソコンで私の真似をするsanaです
キーボードの上に両手を乗せ
カチャカチャとまるで本当にやってるみたいです

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真似をしては私を見て恥ずかしそうに
ニコニコと(^O^)
膝に乗って来てやりたがるのでブログの編集が進みません
間違ってエンターキーを押さないかとも冷や冷や(^^;

アイコン


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今日の娘のお昼



遅ればせになってた梅雨入り
今日はいよいよでしょうかね?


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バトル :: 2019/06/24(Mon)

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今日は美味しそうな画像から^^
毎年届く佐藤錦(感謝)今年はsanaとお母さんの
お腹に消えて行く事でしょう

傘アイコン

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昨日の夕食は・・・

スモークサーモンのジュレ
カラフルトマトのマリネ
プチバゲットサンド
鴨スモーク(市販)

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舌平目のムニエルでした


アイコン

けんか①
仲良しのふたりでしたが
たまにはこんな事もあるわけで・・・
見合って見合って~

けんか②
のこったのこった



けんか④
コノヤローまだやるか?なふたりでした(^O^)
遊びの一環なので長引く事はありません

アイコン

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今日の娘のお昼


アイコン


今日は孫fuminaの2週間検診になります
よく寝て手のかからないいい子です
まだ小さいお姉ちゃんのsanaが焼きもち焼かないかなぁとか
心配しましたが「ふ~ちゃん」と名前も言えるようになり
お母さんがおっぱいあげてても
側でいい子いい子も出来、とてもいいお姉ちゃんです^^
さてまた一週間頑張りましょう!


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めいの受難? :: 2019/06/21(Fri)

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昨日は鴨肉をオーブントースターでローストしました
ジューシーで美味しく出来ました(^^)v


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サーモンのゼリー寄せ
エビフライ
にんじんの冷製ポタージュ
きゅうりのツナ巻き(ツナに玉ねぎのみじん切りとマヨネーズ)

エビフライが反対にそっくり返ってしまいました(^^;

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そしてサラダでした

猫アイコン

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sanaがめいに馴れて来て楽しそうに近寄って
撫でるのはいいのですが
ちょっと強引なのが嫌なのか?
sanaが近づくと「う~」と唸るようになりました
食べてる時やトイレ中もお構いなしですのでね(^^;

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ん?



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そうだね~でもsanaはまだわからないから許してあげてね
sanaはめいが大好きなんですが
触っていい時とそうじゃない時の区別ができないので
めいのストレスにならないようにしなくてはと気を付けています


プランツアイコン


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今日の娘のお昼


さて週末!
梅雨入りはまだのようで洗濯物には助かっていますが
これからまとまって降ったりするのかなぁ
空梅雨だと水不足も心配ですしね
では皆さま良い週末を(^^)/



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お家で輸液3回目 :: 2019/06/19(Wed)

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昨日は骨付きチキンをノンフライヤーで・・・
ココットに入ってるのは残り物のたらもサラダを
オーブントースターで焼きました

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サラダ



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あさりのシチューでした

アイコン

4輸液
昨日で家での輸液が3回目になりました
私が準備してる間に夫が動かないように支えてスタンバイ
お互いだいぶ慣れたかな?

今年初めからずっと右目から涙が溢れてためいですが
抗生剤の目薬を続けてましたが落ち着いて来たので
獣医さんにすすめられたマイティアに変えて2週間
涙はほぼ出なくなりました
マイティアもそろそろやめてみてもいいのかも?

輸液2
一回の輸液の量が200mlなんですが
ひとつの輸液パックが500mlでして
3回目になると残りの液が100mlで
新しい物に付け替える必要があるんですよね
それに時間が掛かってしまい昨日は文句を言ってました(^^;



ところで夫実家のじゅりですが
この間行った時に嘔吐して倒れこんだ時に
足が痙攣してたんです


痙攣と言うともしかして腎不全の末期?と心配しましたが
翌日が10日に1度の輸液の日でしたので
診ていただきましたら腎臓の数値は大きな変化はなく
ちょうど病院に行った時に血尿が出たらしいんです


それに伴い白血球の数値が上昇しており
膀胱炎だろうと言う事で今抗生剤の点滴を受けに
通院しているようです
じゅりも高齢ですし最近は足が立たなくなる事も有るようで
心配事が増えましたが膀胱炎ならまた元気になってくれる事でしょう

アイコン


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本日の娘のお昼



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赤ちゃんを迎えて :: 2019/06/17(Mon)

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金曜日は娘が退院してきまして家で簡単にお祝いです



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鯛を一尾買って来て捌きました
40センチはあったかな?


本当はお魚屋さんに3枚におろしていただきたかったのですが
退院の帰り道、赤ちゃんと娘たちを車に待たせてますので
自信が無いなぁと不安に思いながら・・・


ボロボロになるんじゃないかと思いましたが何とか出来ました(^^;
半身は皮のまま湯引きにしました
皮がついてた方が好評でした

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それと娘が好きな広島風お好み焼きにしました
前日の焼肉で残ったお肉も焼きました

アイコン

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昨日の夕食は豚しゃぶに・・・



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枝豆



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揚げだし豆腐でした

アイコン

娘婿はたまってる洗濯と食材の買い出しなどがあるので
土曜日の新幹線で帰って行きました
あとひと月頑張ってね~


今回娘が入院した病院はソフロロジーと言う
いきまないお産を取り入れていらっしゃるのですが
娘は思いっきりいきんでしまったとか
まぁ無事に生まれたので良しとしよう(^^;


病院の3度の食事も美味しくお祝い膳は洋食のコースで
シェフが一品一品運ばれお料理の説明があったそうです
朝食のトーストも外はカリカリ中はふわふわ
食べた事のないような焼き方で
お昼も夜も毎食美味しかったそうですよ
最近の妊婦さんはいいですね~^^

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昨日はsanaと公園へ
前を歩いてるのがおじいちゃん(夫です)


アイコン傘

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今日の娘のお昼


こちら梅雨入りはまだのようです
小さい子がふたりもいるので洗濯物にはとても助かります^^
さて今週も頑張って行きましょう



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娘婿と :: 2019/06/15(Sat)

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水曜日はsanaのお父さんが赤ちゃんを見にやって来まして
夜は外でお祝いです

和やさん

今日は更新できないかもと思ってましたが
お父さんがsanaのお世話をしてくれてますので
時間が出来ました^^

いか
これが食べさせたくて出かけたわけですね~^^
お店の方にお断りしてsanaに離乳食を食べさせてたので
写真を夫に任せましたらごちゃごちゃが映り込んでます(^^;

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関あじのお刺身
プリプリで間違いなし


獺祭
日本酒党のsanaお父さんに獺祭



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焼き鳥にサラダなど



あんきもの味噌漬け
sanaお父さんチョイスのあん肝の味噌漬け
sanaが退屈でぐずり始めたのでこの辺でお開きです
ご馳走様でした~


アイコン


やみやげ
最近私がはまってるセゾンファクトリーの飲むお酢を
sanaお父さんが買って来てくれました
左から人気No.1~No.3だそうです

好みの量を希釈していただくのですが
炭酸と焼酎で割ると美味しいんです
お酢臭さがなくてフルーティで甘過ぎずお薦めです

マスカットとブラッドオレンジはまだ飲んだ事ないので
楽しみだ~♪

猫はこアイコン

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そして昨日は簡単に焼肉



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太刀魚のお刺身
三枚におろしてあるので切っただけです


プランツアイコン


さて今日は娘が退院してまいります
赤ちゃんの名前はfuminaに決まりました
お姉ちゃんのsanaは最初赤ちゃんにびっくりしてたみたいですが
徐々に慣れているようです
ではまた(^^)/


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生まれました :: 2019/06/12(Wed)

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昨日は鯖の味噌煮です
美味しく出来ました^^


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白和え



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鶏皮ポン酢でした


アイコン

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ひとりでめいの寝ている所に行けるようになったsana
遠慮がちに指一本で撫でています^^


黄緑色が好きなsana、男の子のようなパジャマなんですが
お絵かきの時にたくさんある色の中から選ぶ色も
いつも黄緑と言う徹底ぶりです
いないいないばぁのワンワンが好きなのも
そのせいかなぁ?(^O^)

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抱っこさせてみました



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どちらも嫌がっていません
めいの名前もちゃんと言えるようになりました^^


アイコン

月曜日に娘が無事元気な赤ちゃんを出産いたしました^^
お母さんっ子のsanaが2日間初めてのひとりの夜で心配しましたが
とてもおりこうで助かっています


赤ちゃんとのご対面はまだ少し怖いような感じかな?
少しずつお姉ちゃんになれたらいいからね~


今日はsanaのお父さんもやって来ますし
娘が退院するまでバタバタしますので
少しの間お休みさせていただきます
ではまた(^^)/

お返事が遅くなりそうなので
コメント欄は閉じさせていただいておりますm(__)m


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れおがいた日々 :: 2019/06/10(Mon)

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クリームチーズの味噌漬け
 クリームチーズをみりんを混ぜたお味噌に
 そのまま半日漬けました
オリーブ
ロマネスコのマリネ
卵のファルシいくら添え


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豚肉のロール煮
   
作り方はこちら

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そしてサラダでした


鳥かごアイコン


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飼い主が用意した素敵なベッドやグッズには
興味を示さないのが猫さんですよね(* ̄m ̄)
でもこの段ボールの爪とぎハウスは
珍しくれおが気に入ってましたっけ

しっぽ
れおさん何してますか?
亡くなって半年、思いだしては涙が出ます
こりゃ、一生直らないかな?( ̄∇ ̄;)

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届いたばかりのキャットタワーの部品を
組み立てる時にヒビを入れてしまい
もったいないのでその部品を使って
やっつけのキャットドアーを作ったんです(写真左側)

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この部分ですね



猫ドア③
最初は何じゃこりゃ?なふたりでしたが
すぐに抵抗なく使ってくれるようになりました
引き戸に挟んであるだけなんですが
上はホームセンターで買って来た発泡スチロールの
厚みのあるボードをカットして使ってます

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このドアは萩に引っ越す時に戸のサイズが合わないので処分し
今はもうありません^^


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キャットタワーの部品は同じ物を取り寄せて
完成させました
こんな使い方もあるようです^^



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お家でめいの輸液 :: 2019/06/07(Fri)

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夫の誕生日ご飯です



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何かあるとメインはお魚の我が家
半身の鯛を買って来てお刺身にしました
上手に出来るか心配しましたがなんとか(^^;
ヒラマサとタコも・・・

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娘が好きなうにの冷製パスタ
うには例のうにです

プチトマトの豚バラ巻きフライ

ミニミートローフ

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アボカドムースとコンソメゼリー寄せ
冷やしてたので中が見えてませんね(^^;
トマトやえびとオクラなど
アボカドムースとコンソメゼリーを混ぜていただくと美味しいです

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じゅんさい

ポテトサラダブロッコリースプラウトの生ハム巻き

まぐろのフライ(レアに仕上げてます)

アイコン

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自宅で初のめいの輸液をしました
カーテンレールにS字フックをつけ
そこに輸液を下げました

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めいが動き回らないようベッドを持って来て
スタンバイ


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輸液の速度を早くするために
加圧してから始めます
これが加圧した状態です
加圧の加減も目盛りがついていてわかり易くなっています

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アルコールで消毒してから背中に針を刺すのですが
ここが猫さん一番痛くない場所だそうです


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針が外れないように夫に見ていてもらいましたが
200mlが大体5分で終わります
おりこうに出来ました
これなら私ひとりでもやれるかな
めいさん頑張ろうね

めいのやり方と全く同じ獣医さんのYou Tube動画を
見つけました  → 

アイコン

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本日の娘のお昼

傘アイコン


梅雨入りでしょうかね
今はこちら一時的に止んでいますが
県内避難勧告が出ている所もあるようで
十分お気を付けくださいませ

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めいとsana :: 2019/06/05(Wed)

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昨日は鶏すきにしました
溶いた卵をつけていただきました


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もずく



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あぶりしめ鯖でした


アイコン


正座
ニャンニャンね~と最初の頃はめいを遠巻きに見てたsanaですが
最近は自分から近寄って行くようになりました^^
正座してる所に緊張感を感じます(^O^)

めいちゃん
目線を合わせてます



仲良し
めいさんちょっと困ってる?
でもこの状態でも気にせずにご飯を食べるので
意外と平気かな

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sanaが生まれたばかりの頃の写真です
寝てる時にそ~っと見に行ってましたっけ^^


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れおとの一枚
れおさん めいさんまた赤ちゃんが生まれるよ~


アイコン

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今日の娘のお昼



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夫実家での3日間 :: 2019/06/03(Mon)

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義妹が留守しているので金曜日から
夫実家にご飯の支度をしに行ったり来たりしてました
金曜日はお昼を一緒に済ませ(クリームパスタ)一度帰宅
お薬などめいのお世話がありますからね^^

夕方夫も集合でみんなでご飯です
用意したのはお刺身とあとはスーパーのお惣菜を盛り付けただけ(^^;

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じゅりの強制給餌も続いています
相変わらず義父に怒られながらで可愛そうなんです
何度言っても聞かない義父ですのでね(-ω-)
大変なのはわかるけど叱るのは本当にやめて欲しいです

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嫌がって飲み込まないそうで
(怒られてばかりなのでじゅりも嫌になりますよね)
食べ終わると毛が汚れるので拭いてあげるのですが
毛が濡れてます
この後ドライヤーで乾かしてあげました

アイコン

翌日、土曜日は唐戸市場のお刺身と焼肉
食べ終わる頃になって写真を撮っていない事に
気付くと言う



3日間、自宅と夫実家を行き来しながら
お食事当番やり終えました



昨日のお昼は焼きそばを作ったのですが
5人分の焼きそばをフライパンでって大変ですね
ホットプレートでやれば良かったと後悔(^^;

無題
じゅりさん発泡スチロールのベッドから
フローリングに直に寝るようになってました
この横に義父が設えたひんやりマットが敷いてある
素敵なベッドがあるんですがね~(^^;
掃除機のホースが枕にちょうどいいそうです


私たちが滞在中、嘔吐する回数が多く感じ
嘔吐の後、倒れこんで一瞬ですが痙攣のような様子があったので
帰って来た義妹にそのことを伝えましたら
昨日はちょうど輸液の日
獣医さんに相談したら腎不全の末期でも同じような症状になるけど
じゅりの数値は今の段階ではそんなに悪くはなく
もしかしたら膵臓に問題があるのかもと言う事だったらしいです
取りあえず吐き気止めと痛み止めの注射をして帰ったそうです
これからじゅりさん通院が増えるかな?

アイコン

夕方に実家から帰った昨日はほっともっとで
お弁当でした
そんなこんなの夫実家食事当番な週末でした
ちと疲れた(〃´o`)=3
さて気分を切り替え今週も頑張りましょうかね
娘の予定日も近づいて来ました

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そんな娘の朝ごはん
今日はこれからsanaを遊びに連れて行くので
お昼は外で済ませて来るそうです



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