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キッチンで猫と私と・・・





いいお顔? :: 2018/10/31(Wed)

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昨日は小いわしをから揚げにしました~



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めかぶ



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筑前煮でした


ライン


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あらおふたりお揃いで♪
いいお顔して下さいね~


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( ̄ヘ ̄;)ウーン



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あら?



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(゚ロ゚ノ)ノ


ライン


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30日(火のお弁当)
今日のお弁当は仕事の都合でお休みです


ハロウィンアイコン


ハロウィンですね~
いろいろ問題が起こってるようで・・・?
仮装すると自分じゃないような気分になるのでしょうかね
楽しむのはいいけど節度を持ってルールを守って
楽しみましょうね~


ご訪問ありがとうございました(*´▽`*)ノ゛









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夫実家 :: 2018/10/29(Mon)

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土曜日は夕方夫実家へ
義母とじゅりです

義母とは前回8月に会ったのかな
その時に比べて随分元気になってました(^^)/

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お好み焼きと焼き物少しに義父が好きな
肉じゃがや鯖の味噌煮に酢の物など作って行きました


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右側があいてるのはお好み焼きを焼くスペースです^^
8月に帰った時の義母は膝が痛くて歩くのも大変だったけど
今回は自分でお刺身が造れるまで元気になってました
良かった~!

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じゅりさんお気に入りの発泡スチロールベッド(*≧m≦*)ププッ
冬はあったかくていいかもね~

じゅりの慢性腎不全ですが療法食に変えて
半年位になるのかな?
BUNは完全正常値、Creも基準値上限ではありますが落ち着いてます
1番悪い時と比べたらすごく良くなってます
じゅりさん良かったね

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志村動物園をじいじに観せられて観ています
迷子動物の探偵さんやってましたよね
外に出る猫さんが帰って来なくなったとか
外に出しちゃいかんでしょ
でも自分で帰って来たようで良かったです

アイコン


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昨日は夫が午後からアルコール有りの会合に
出かけてましたので
夜は酔っぱらって帰って来るだろうと食べるかどうかわからないので
お惣菜にしました

アイコン


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29日(月)のお弁当




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ワンプレートなご飯 :: 2018/10/26(Fri)

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昨日はワンプレートにしてみました
お皿は数年前にフリマでゲットした50円の大きなお皿です
ラムのランプ肉を焼いてエビフライと

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サラダ



グラタン
えびのチーズたっぷりグラタンでした


どんぐりアイコン


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ふたりの朝のルーティン続いております
朝5時に強制給餌でご飯を食べるんですが
7時ごろになるとこうしてルームサービスの催促が^^
美味しいカリカリ持って来て・・・と言っておられます

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同時刻にこの方は出張マッサージをご所望です
お腹をグリグリしてもらうのが好きです
れおのご飯が済んでからめいの番なんですが
どう?この早く撫でたら?な顔は(^O^)

アイコン


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25日(木)のお弁当



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26日(金)のお弁当


ライン秋


さて週末・・・
木曜日から義妹が子供と孫に会いに
横浜に行っております
予定が無かったらお願いできないかなと
義妹から声がかかりましたので
明日は夫実家に帰って来ます



義妹が帰って来てから義母は自分で炊事をする事が無くなり
最近は簡単な事しか出来なくなってるそうです
やはり少しでも日常の事をやってもらうって
本人にとっても大事ですね



でも義妹も自分がやった方が早いので
毎日の事となるとそうも行かないのもわかります
難しい所です



明日は夫のリクエストにより
広島風のお好み焼きを作る予定にしています
義父母の口に合うといいけどなぁ
大きなホットプレート持って行って来ます(o^∇^o)ノ
では皆さまも良い週末を・・・



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初さんま :: 2018/10/24(Wed)

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このシーズン初のさんま
今年は豊漁で脂が乗ってるって聞いてたんですが
なかなか食べる機会がなくやっといただけました
痩せててどうかなと思ったけど脂乗ってて美味しかったです^^

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ほうれん草のごま和え



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肉じゃがでした


栗アイコン


足枕
昼間はだいたい夫のベッドで過ごしているれおさん
足枕をご使用中(^O^)
自分の枕がこんな風に使われている事を
夫は知らない( ̄m ̄* )


アイコン


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23日(火)のお弁当


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またお薬が :: 2018/10/22(Mon)

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西日本最大級の防府フリーマーケット
行って来ました
う~ん年々出店者が減ってますね~


人気の企業ブースはすごい人だかりで
見るに見られず
な~んにも買いませんでした(^^;


街中がフリマなので結構歩きます
全部は回ってないけど夫の歩数計では
約8千歩でした


昔は掘り出し物も多く楽しかったけど
最近はクオリティ落ちてるかなぁ?

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どこに行っても気になるのが猫ちゃん
フリマ会場で夫が見つけました
果物屋さんのショーウィンドウで日向ぼっこする猫ちゃん
気持ち良さそうで可愛かったなぁ(^_-)-☆

ワインアイコン

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フリマから帰った日の夕食は
夫がフレンチを予約しておいてくれました~
ヴァンヴェールさんです

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このお店で一番好きなオードブル^^



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紫芋の冷製スープ



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ひらめとアワビのソテー



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和牛ひれ肉のステーキフォアグラのせ



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そしてデザート
ヴァンヴェールさんオードヴルからデザートまで
いつも充実していますが毎度3千円のコースでございます(^^)v
もうひとつ上のコースになるとデザートが
更に充実するのですが我が家はこれで十分^^

アイコン


木曜日にいつも飲んでるれおの肝臓と
めいの腎臓のお薬をいただきに病院に行ったんです

その際にめいが調子良くなったので
残ってる抗生剤をまだ飲ませた方がいいかお聞きしたんですよね
そしたらまだ続けて下さいと更にひと月分追加が出ました(゚Д゚)

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そうなのよ~
もうやめていいですよって言われると思ったのにね~


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うん?



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来月の定期検査の結果を見てやめるかどうか決めるそうです
来月はなるべく早めに病院行こうね

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22日(月)のお弁当


寒くなりましたね
さてまた一週間頑張りましょ(^^)/


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朝5時のふたり :: 2018/10/19(Fri)

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オージービーフのみすじをステーキにしました
パスタ添えてます


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サラダ



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ガラスの器には
①お刺身用サーモンのコンソメゼリー巻き
②カラフルトマトのマリネ
③さざえのつぼ焼き
④ホタテのグラタン

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①はコンソメゼリーを作り切って
 お刺身用サーモンと青じそで巻いてます


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②カラフルトマトのマリネ
 湯むきしたトマトを優しいお酢でマリネしました

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③さざえのつぼ焼き



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④ホタテのグラタン


ハロウィン小アイコン

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朝起きたら人気者の夫がいました(^O^)
れおは朝3時ごろまでは私と寝ているのですが
それ以降は目が覚めるらしく夫の所でこうしているのですが
めいが夫の所に行く事は無かったんです
何の心境の変化でしょう(^・ω・^).....ん?
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しっかり支えてる手が嬉しさを物語ってますな(* ̄m ̄)

アイコン

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18日(木)のお弁当



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19日(金)のお弁当

すすきアイコン


さて週末ですが
明日は毎年楽しみにしている防府フリーマーケット
行って来ます
皆さまも良い週末を(^^)/


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まぐろの豚バラ巻きフライ :: 2018/10/17(Wed)

平野レミさんがお料理番組で
かつおに豚バラを巻いてフライにしていらしたんですよね
これは美味しそうと早速やってみました

まぐろ
かつおではなくてまぐろを使いました
コシナガまぐろって聞いた事ないですが
小さいまぐろのようで1/4身で売ってたのを買いました

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まぐろに豚バラをミイラのように巻きます(* ̄m ̄)
それに小麦粉溶き卵パン粉を付けて
少しの油で揚げ焼にしました

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お刺身用のまぐろですのでお肉に火が通ったらOK
お魚なのでソースは何にしようと思い
ソースと辛子醤油、トリュフ塩を用意しましたが
トリュフ塩がぴったり(^^)/

これ美味しいですよ~
お肉とお魚が一体化してまぐろがお肉のような感じです
レミさんさすが!

サーモンや他のお魚でやっても美味しいだろうなと思いました

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自分で茹でたたこのお刺身



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わかめとシャインマスカットの酢の物
少し前に頂いてたぶどうを使いました
酢の物にぶどういいですね^^

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めいさんお薬飲まされてへこんでます(^^;
不調は落ち着きつつあるようです
良くなって来てるのであれから病院にも行っていません

猫風邪なら完治まで2週間位はかかるらしいので
油断は禁物ですけどね

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めいはお薬が嫌いでいつもの腎臓のお薬も
飲ませると必ず嘔吐するので飲ませた後は
見てないといけません

猫風邪だったとしたられおにもうつるはずなんだけど
今の所その気配は無し・・・
ひどい目やにに軽い発熱と食欲不振に白血球の上昇
なんなんだろうね~

アイコン

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16日(火)のお弁当



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17日(水)のお弁当


ハロウィンアイコン


山口ゆめ花博に行けなくなりまして
チケット2枚余っております
これから行かれる方いりませんか~?
コメント欄に鍵コメでもいいのでいただけたらお送りします
頂き物ですのでどなたでも(コメント頂いていない方も)ご遠慮なく^^


ご訪問ありがとうございました(*´▽`*)ノ゛









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カラムーチョ鍋スープ :: 2018/10/15(Mon)

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昨日はお鍋、カラムーチョです
みうらっぴさんがご紹介されてて
美味しそうだなぁと探してたんですがずっと無くてやっと見つけました(^^)/

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鶏肉 サーモンの白子 イカ
スジ お豆腐 ホンビノスなど入れてみました

これね~美味しいです!
赤いけどキムチ鍋とは全く違ってて
そのままカラムーチョ^^

結構辛いのでお子さんや辛いの苦手な方は
やめておいた方が良さそうですが
これははまりました
夫も鍋は次からこれにしようと^^

みうらっぴさん美味しかったで~す(^^)v

ハロウィンアイコン


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土曜日は病院だっためいです
待合室にて・・・
逆光で顔が見えませんね(^^;



先週はじめから目ヤニがひどく
朝は顔が真っ黒になるほどひどかったんです
一日何度も拭いてあげていたのですが
目薬だけでももらいに行くかなぁと考えていた所
木曜日辺りからご飯を食べません
(療法食の強制給餌は1日2回)



まぁそんな日もあるよねと様子を見ていたのですが
金曜日もその状態で元気もありません
って事で土曜日は朝一で病院です



慢性腎不全が進んだかなぁと思いながら行きました
検査の結果は腎臓は前回と変わらず(現状維持)なんですが
白血球の値が上がっていました



先生は今の所これが原因と言う事は言えないけど
考えられるのは猫の風邪ですかね・・・と
今年は高齢と言う事で先生と相談した上
ワクチンをしていないんです



抗生剤を入れた輸液をしていただき
目薬と飲み薬の抗生剤2週間分を頂いて帰りました

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お薬が効いたのか帰ってすぐに
ご飯を食べに行きました


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腎臓が悪化したのではと心配しましたので
取りあえずひと安心ですが
だいぶ元気になって来たもののまだ今ひとつな感じです
めいさん早く元気になってね~

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15日(月)のお弁当


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私信失礼いたしますm(__)m
きらちーさん先日は優しいお気持ちとても嬉しかったです
母はいなくなってしまったけど
きっと傍で見ていてくれると思います^^
ありがとうございました


ご訪問ありがとうございました(*´▽`*)ノ゛









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別メニューの日 :: 2018/10/12(Fri)

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昨日は夫が好きな酢豚
私は苦手なので夫だけです(^^;


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ヒラマサのお刺身



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夫が酢豚の日は私はいつも別メニュー
と言っても簡単な物しかしません
手羽先をグリルで焼いてお刺身とあかもくに
残り物のれんこんのきんぴらでした

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少し前に外猫さんの事を書きましたが → 
あれ以来私は姿を見ていないのですが
時々通ってるんでしょうかね
めいがこうしていつも確認しています

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来てないよね~



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うん?



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と~さんが違う場所で見たって言ってたから
元気にしてるみたいだよ
また来るといいね~

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11日(木)のお弁当



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12日(金)のお弁当


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急に寒くなりましたね~
昨日は夜、初めてファンヒーターをつけました


ゆめ花博のチケットを頂いておりまして
週末はお天気もいいようなので
明日は行ってこようと思ってます
皆さまも素敵な週末を(^^)/


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朝晩寒くなって :: 2018/10/10(Wed)

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昨日は揚げだしに・・・
正確には焼きだしです^^
オリーブオイルで4面焼いただけですが
揚げなくても十分美味しく出来ます

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スモークハムのサラダ



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そしてお刺身でした


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朝晩は寒く感じる日も多くなり
一緒に寝てる事が多くなりました


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そう仰らずに~



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ネタ作りに協力よろしくです(=´ー`)ノ 


アイコン

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9日(火)のお弁当
今日は仕事の都合でお弁当はお休みです


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秋の日に :: 2018/10/08(Mon)

8月から入院治療中だった母が
爽やかな秋晴れの10月3日の朝
永眠いたしました


3日の早朝、夫と病院に向かう車の中で
亡くなった知らせを聞きました

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お供えしたお花とともに我が家にも
写真だけですが母を連れて帰って来ました
洋服は全て自分の手作り、おしゃれで帽子が
大好きな母でした



入院中の病院では看護師さん達に、
いつもお世話になってるデイサービスでは
スタッフさんに人気者だったらしい母
とても嬉しく思います



明るくポジティブで年を取っても
ユーモアを忘れず笑顔のかわいい母でした



認知症になってからも心配するのは
私たちと娘(母にとっては孫)の事ばかり
会えばいつも褒めてくれる母でした



安らかな最期だった事が何よりですが
心がぽっかり空いてしまったような寂しさと
喪失感を感じています



いい事があれば「母に話さなくちゃ」って思う自分がいて
もういない事に気づき
涙が溢れてしまいます



一年に一度位しか会いに行けなかったんです
もっとたくさん会いに行って
たくさんおしゃべりしておけばよかったと思うばかりです・・・

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娘とsanaも母のお別れに来てくれました
怪獣sanaゴンへと変身しつつあります(^O^)


さて気分を切り替えて
キッチンで猫と私と・・・ブログ再開と参ります(^^)/

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福岡空港から帰るはずだった娘ですが
空きが無く我が家に一泊して
翌日宇部空港から乗る事になりました



萩に帰った夜はお腹が空かず
私たちは何でも良かったのですが
せっかく娘が帰って来ましたので
お寿司屋さんでお寿司を握っていただきました
美味しいお寿司でございました^^



娘を空港まで送った日の夜は
夫が外に行こうと連れて行ってくれました
ありがとう

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急に行こうって事になったので
行きたかったお店はみんないっぱいで
博多一番どりさんへ


母が入院してからは福岡まで何往復も
いつも嫌な顔ひとつせず運転してくれた夫には
本当に感謝です

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そして昨日は前回焼肉をした時に残った物を使って
鉄板焼きに


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冷凍のたこ焼きも焼きました

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今年8月で1歳になったsana
土曜日に写真を撮りに行ったそうです
これからは母もsanaの成長をニコニコしながら
空から見守ってくれる事と思います^^


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その後の母 :: 2018/10/01(Mon)

先週は水曜日と土曜日、入院してる母の顔を見に行きました
もう一週間ほど意識は無いのですが
肺炎も落ち着いたので呼吸も楽そうになり
安らかにと言うと表現が変かもしれませんが
辛くなく眠っていると言う状態です



いつどうかなってもおかしくないのではありますが
今の所落ち着いてる状態かな
母が苦しくないのが何よりの救いです



毎回夫が運転して連れて行ってくれるのですが(感謝)
もう少し近くだったら私だけでも
頻繁に行けるのになと思います



れおの強制給餌があるのであちらに泊まって
姉と交代してあげる事も出来ないんですよね(-_-)



そんな日を送っているわけですが
食べないわけには行かかず頭が回らないまま
適当ご飯を食べています(^^;



福岡まで行った水曜日はHotto Mottoのお弁当を
土曜日はスーパーのお惣菜とセブンのおでん
大根が食べたかったのですが
北海道の地震で今大根が入って来ないらしく
大根だけありませんでした
セブンのおでんの大根って北海道産だったんですね

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日曜日はお鍋
あんこうや鶏肉、つみれ、えび
スジなども入れての寄せ鍋です

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1日(月)のお弁当


すすきアイコン


何をするにも力が入らず頭が回らず(いつもか?)
覚悟は出来てるつもりですが
思い出すのは元気だった頃の母の笑顔ばかりです

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いつ急変するかわからない状態なので
今まで通りには出来ないかもですが
気持ちと時間に余裕がある時は更新しようと思っています
ご心配頂きありがとうございました
私も猫も一応元気にしています^^

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暗い話ばかりでつまらないので美味しそうな画像を
頂き物なんですが
疲れた心にしみます(太りそう( ̄▽ ̄)


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