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キッチンで猫と私と・・・





カレー鍋とネギ焼ききしめん :: 2008/02/20(Wed)

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昨日はちょっぴりポカポカ春の気配を感じましたheart03
猫達もいつに無くソワソワ
おやっ? 珍しく真面目な顔してるね^^



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クンクン。。。アップロードファイルこれが春のにおいかにゃ♪



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お外に出る時間も昨日は長かったです^^



さてさて~昨日はお鍋♪
市販品のこれを使いました^^
カレー鍋っておもしろいですよね
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材料は寄せ鍋と同じような物ですがカレーだけにじゃがいもが一番美味しかったですね
それから鶏ミンチに長芋をすりおろした物とみじん切りにした物を混ぜてつくねにしました(右上)
ふわふわで美味しかった(^^)v


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   煮込み始めです
後はたまねぎを入れても美味しかったかな~?と思いました
カレーだものね^^



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           ネギだけで作る塩焼ききしめん
それから珍しく私のお昼です
私は無性に焼きそばが食べたくなる時があるのですが冷蔵庫を見たらきしめんしか無い
キャベツも無い。。。

よしこれで作ってやれ!と試してみたら美味しかったので最近嵌ってます(*^∇゜)v

材料は<白ネギをまる事1本ときしめん>それだけです(お肉はお好みで)
斜め薄切りにした長ネギを炒めて火が通ったらきしめんを加えて更に炒め
後は塩コショウで味付けするだけ
たっぷりのネギも加熱すると存在を感じなくなるのでもっと入れてもいいかも(^^)v
とっても美味しいですよ(≧∇≦)b



水曜日お弁当



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