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キッチンで猫と私と・・・





キジ猫さん通過中 :: 2008/01/24(Thu)

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ふたりが何やら一生懸命に見てるので行って見ると



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へっぴり腰のキジ猫ちゃん通過中  
お互いビビリながらも怒ってます^^

ヽ(○`・ω・)(・ω・´●)ノ!




この後キジ猫ちゃん超スローモーションで去って行きました
(´・ω・`*)ノシ バィバィ



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猫とは思えないしっぽになってる
(*≧m≦*)プッ





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帰った後も怒ってるよ~〈キ`ェ´〉




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         チラッ! 怖かった~|・ω・`)そお~っ・・・
         もういない?
         めいよりもれおの方がビビリです^^



今日の夕食
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ささみのピカタ
ピカタと言えばポークですよね
家では他にはエビやカキ等でも作りますがだいぶ前に
はらぺこねこのひとりごとさまでささみで作っていらっしゃってるのを拝見して
ずっと作ってみようと思ってたんです
はらぺこねこちゃん見て下さってるかな?(*^-^*)ノ


火が通りにくいのでささみは観音開きにしてから塩コショウし小麦粉をまぶしてから
卵液につけて焼きます

卵は溶いてマヨネーズ少しとパルメザンチーズを加えてます
カロリーが高くなりますが美味しいのでチーズは欠かせません(^^)v




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      まぐろの山芋ロール
まぐろのサクは薄く切っておきます
海苔 まぐろ 青じそ 山芋の順で乗せて海苔巻きの要領でクルクル巻き落ち着くまで置いておき
食べやすく切ります わさび醤油で♪

突然閃いて作ってみましたがちょっと食べにくかったです(^^ゞ
1個をなるべく薄く切ってひと口で頂けるようにするといいかも。。。





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       数の子
これでお正月食材全て使い切りです^^


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キャットタワーの補修 :: 2008/01/22(Tue)

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数年使用のキャットタワーが最近こんな事になってました
ヒゲもじゃの妖怪が左手上げてお口パクパク喋ってるようにも見えますね(≧ω≦。)プププ



こんな風になってくると爪とぎする度に麻縄のクズがいつもお部屋に散らかるようになって来ますので
お掃除も毎日大変です
(´-ω-`)ウーーン


年末から買い替え時かなと探してしたのですが気に入った物がなかなか見つからず
では自分で張り替えてみようと思い昨日やってみました(^^)v


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ホームセンターで麻縄とSTAPLEを買って来ました



         cat3.jpg

         左右の色の違う部分が張り替えた所です


常に爪とぎする部分だけが磨耗しますのでその部分だけをはずし
新しい麻縄に替えました
巻き初めをSTAPLEでしっかり固定して後は隙間が出来ないようにクルクル巻いて行くだけです
巻き終わりもしっかり固定します

なかなか良くないですか!?\(^0^)/
      自画自賛 ( ・_・)ノ☆(*_ _)ペシッ!!


元々の素材の麻縄と同じ大きさの物も売ってましたが丈夫な太目のを使いました
この太さのを使っているメーカーもありますよね


今回使ったのは
麻縄は1メートル65円の物を15メートル STAPLEはひと箱108円です
所要時間私ひとりで40分(^^)v
これでまた数年は使える・・・かな?


何だかうれしい自己満足のnyamiaですグッ



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246110_w120.jpg このキャットタワーはぺピィさんの商品なのですが本来はこんな形をしています
・・・が一番上のベッドが小さくてれおが使えないため取り外し更に以前使っていたタワーの大き目の板を取り付けて使ってます(=^ω^=) 








元気になりやっと自分で作った夕食です
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            かにあんかけ茶碗蒸し
年末にいただいたカニの身を冷凍してあったのでそれをあんにしてみました
茶碗蒸しの具は鶏肉 かまぼこ 三つ葉 ぎんなん しいたけです




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            鯵のソテー山芋かけ
三枚におろした鯵に塩コショウをして青じそではさみ片栗粉をつけて焼きます
すりおろした山芋に梅干をたたいて混ぜて鯵にかけていただきます




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            エシャレットとラディシュの辛味味噌添え

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やっと復帰・・・? :: 2008/01/19(Sat)

三連休の激しい宴会が堪えたのか胃腸症状の風邪でダウンしてました

(_ _。)・・・シュン

突然の吐き気で始まり続いて発熱、これは38度位で翌日には下がったものの
吐き気と全身の関節痛 倦怠感 腹痛とまる3日苦しんでいました(T△T)


何が辛いって熱が下がっても吐き気が治まらず何も受け付けません
横になってテレビを見ていても何と食べ物番組の多い事…。(´д`||i)
見ただけで吐き気が。。。
本来なら大好きな皆さまのブログも伺えずにいました
+:。.*+:。(ノД`)。.。:+。:

微妙ですがやっと復活です
(*^・ω・)ノ


周りでも流行っているようです
皆さまもお気をつけ下さいね


吐き気が去った合間に作った火曜日の夫の夕食です
不調初日のこの日は何とか作れましたが水曜日は幸い夫が飲みでしたし
昨日は体力と気力が無くお惣菜で我慢してもらいましたがっくり
卯の花

おからハンバーグに使った残りのおからで  卯の花



まぐろの納豆和え

           まぐろの納豆和え
     冷凍してあったまぐろを解凍しさっと湯通ししてから納豆とあえました




オムレツ

       普通のオムレツ(^^)(卵1個)





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この3日間眠気が酷くこれでもかって言う位眠ってたのですが
( ̄、 ̄@)zzz

いつもなら「お外で日向ぼっこする」だの「撫でて」だの
色々言ってくる猫達もおりこうに寝ててくれて助かりました

調子悪いの察してくれてたかな?



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          「みにゃさんも気をつけてにゃ」

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おからハンバーグ :: 2008/01/15(Tue)

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いつもの毛布モミモミ真剣にやってますが・・・



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 こんなになってるの
 君は長いね~(*^^*)



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  はい後ろから。。。恥ずかしいからモザイク入り
       ( ´艸`)ムププ




下関での怒涛の宴会を終えやっとお正月気分が抜けた私です(^^ゞ
まだ飲み疲れが残ってるのか昼間眠くってしょうがないo(*´○`)o=3ふぁ~
さてそろそろ気持ちを引き締めて行かなくっちゃ!
今日の夕食です
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     おからのハンバーグ
安くてヘルシーなおからを使って一品です

<材料ふたり分>
おから50g
ツナ缶小ひと缶(汁気を絞って)
長いも100g (すりおろす)
塩コショウ適宜

材料は分量に拘らなくてもいいと思います(^^)v
適当に混ぜ混ぜしてフライパンで焼くだけ!
柚子コショウで頂きました




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   カリフラワーと燻製鶏ハムのサラダ



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   焼き油揚げ辛子ポン酢
私は油揚げが苦手なのでこれは夫だけ。。。^^
グリルで厚い油揚げを素焼きにしてポン酢で頂きます
夫が大好きなんですよ^^

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蕪のミルフィーユ :: 2008/01/11(Fri)

お正月用に買った生ハムが賞味期限間近で何に使おうと思っていた所
気ままな50おとこのエトセトラさまのチャースケさんが
蕪のミルフィーユを作っていらっしゃるのを拝見し
「よし これだ♪」。。。と真似っこですヽ(^o^)丿(作り方はチャースケさんへどうぞ)
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おしゃれでしょうheart03
チャースケさんはクリスマスにご自分でターキーを焼かれる程のお料理上手
奥様がとっても羨ましい私です♪
夫がワインを開けたそうにしていましたが平日なので止めました(*^^*)

チャースケさんオシャレで美味しいレシピをありがとうございましたo(*^▽^*)o


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蕪に葉っぱがついていたのでお塩でもんでボールに入れお皿の重しでお漬け物に
時々手で揉んで朝漬けたら夜には頂けます
漬け物器持ってないんですよね・・・私(^^ゞ
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IMG_0108.jpg後は普通のポークソテーです
エノキのソテーを添えてます












明日から下関の夫の実家に帰省して参ります
猫がいますので私ひとり明後日には戻りますが。。。

横浜の義妹家族も帰って来るそうで総勢11人の大宴会となります
人数はたいした事無いのですが飲む量が半端じゃありません!
何の自慢にもなりませんが夫側の人間で飲めないって言う人はひとりもいないんですよ
しかも皆強い!

前回集まった時は、たくさんのビールの後にウイスキー
更に720mlの焼酎がひとりあたり一本ずつ空いていましたΣ(゚Д゚;
しかも私を除いて二日酔いの人間がひとりもいないのも驚きです

更にこの夫一族私を除いて全員O型でして
たったひとりA型の私は酔っ払いO型集団の話に置いてけぼりになってる事が
ままあります
?!Σ(゚Д゚;≡;゚д゚)?!
初々しかった結婚当初は随分とまどったものです(>y<) ぶっ

・・・と言う事で明後日には戻りますが
逝って参ります 
雨女のワタクシ動く時はいつも雨ですガーン・・・全く( ̄へ ̄|||) ウーム



帰省の準備をしているといつもと違う雰囲気を察するのがれおです
不安そうに私の顔を見つめます(この写真は違いますが)
エアコンつけて行きますので寒くは無いと思うのですが心配です。。。
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