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キッチンで猫と私と・・・





わさびーズ :: 2020/04/03(Fri)

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昨日はローストビーフです
新玉ねぎの上に盛り付けて一緒に頂きました
前回上手に出来たので全面焼いてジップロックに入れ(中の空気を抜く)
炊飯器に沸かしたお湯を入れお肉を入れて保温する方法


作り方はこちら → 


前回70度ではぬる過ぎたのでお湯は沸騰直前まで沸かして
45分保温しました
お湯の温度や保温時間はお肉の大きさで加減が必要です
時々開けてお肉をつついてみたら加熱加減がわかると思います

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ローストビーフの上に乗ってるこれ
何だと思われますか?
ピンぼけですみません(^^;

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さて何でしょう?



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わさび漬けで有名な田丸屋さんから出てる
わさびーズです
右のはラー油ビーズ


お料理にトッピングするものなんですが
綺麗で映えますよね
ラー油ビーズは見た目はまるでいくらです^^

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後はあさりの酒蒸しでした

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寝ましょう1
最近は一日私たちのベッドで過ごしていますが
昔は寝る時間になるといつもこうして私を待っていましたっけ
目の前に座って「早く寝よう」と訴えるんです^^
待ってねと言いながらも起きてると・・・

寝ましょう3
段々近付いて来ます
先に寝てればいいのに~とか言いながら
嬉しくて仕方なかったなぁ^^


ただね~めいさんその段差がある所に
前足を置くのには意味があるのかしらね?(* ̄m ̄)


最近はずっとベッドにはいますが寝る時間になると
私より少し早く寝る夫には激しく「早く寝なさ~い」と
寝るまで大声で騒ぎますし
私が寝る時間になるとベッドから熱~い視線を感じます^^
「はいはいもう少し待っててね」と声掛けして
待っててもらってます
愛い奴です^^


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どんどん広がりを見せ全く先の見えない新型コロナ
症状のないわかっていない人の数を加えたら
いったいどれ位の数の人が感染しているんでしょう?



横浜に住む娘婿も職場が東京でして
3月の連休からずっと(出来るだけ)在宅勤務で
いつまでとの見通しも出ていないようです



昨夜も孫sanaと電話で話したのですが
まぁ~賑やかな事、仕事にはなりませんよね
時々、sanaとfuminaを一時保育に預けているらしいですが
それも感染リスクがあるわけで
気を付けるように言っておきましたが
家だけに限らずみなさん同じような状態だと思うんです



そう言う私ももし感染して入院となったら
1日3度お薬が必要なめいのお世話が困るなと思うのです
長期戦になりそうですがここは何とか今みんなで頑張って
乗り切るしかないですよね(`・ω・´*)o


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抜け毛 :: 2020/04/01(Wed)

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昨日はエビフライにしました



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あとは肉じゃがでした


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抜け毛が増える季節ですよね
自毛でウィッグを作ってあげてましたっけ^^


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被り物は苦手ですが自毛ウィッグはふたりとも
比較的嫌がりませんでしたね~


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なんだこれは?の顔^^



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この丸めた毛は洗剤で綺麗に洗って乾かして
とってあります


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左がれおで右がめいのです
その内ストラップにしようと思いながらまだ出来てません(^^;
落としてなくすと嫌なのでこのままお守りにしておこうかな?

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「ん?」な顔



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いつもの被り物の時とちょっと雰囲気が違うでしょ?
自分の毛だと言うのがわかるのかな
そんなに嫌がりません

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めいさんセレブな奥様みたいよ(^O^)

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志村けんさん、お元気になられると信じていました
「だいじょうぶだぁ」って笑って復帰されると思ってましたので
本当に残念です
お兄様のお話では面会も許されず
亡くなられてもお顔を見る事なく火葬となったそうですね



面会が出来ないのは仕方のない事かと思いますが
亡くなってもご家族がお顔も見られずに火葬なんて
中国だけの特別な話と思ってました
コロナウィルスの怖さがわかりますね



ところで最近どこのドラッグストアもお客さんが多いですよね
月曜日に用事で行きましてレジで支払いをしていたら
お客さんがマスクの事を尋ねられていました



聞くとはなしに耳に入って来たのですが
時々入荷はしてるんだけど入る日には
朝の8時から並んで待つお客さんがあるので
何時に来たら大丈夫と言う事は申し上げられませんと言われてました



8時から並ぼうとは思わないので
家の在庫が無くなってしまわない内に手作りししとこうかなと考えてます



感染予防も大事ですが、もしかしたら
自分も症状のない感染者であるかもと
頭に置いて生活する事が必要だと思いました



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:: 2020/03/30(Mon)

桜
昨日は義父母、義妹を誘って我が家から近い
戦場ヶ原にお花見に


お花見客
ポカポカ陽気にお花見客もあり
少しホッとしました
お花を少しだけ観て我が家へ・・・

お花見
お昼はかつ本さんのお弁当



お弁当1-crop
私だけこちらのお子さま弁当に
こういうのが好きなんです(^^;


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あとは簡単につまめる物を



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反対側から・・・
義父母に桜餅を用意しましたが
食べきれずにおみやげに

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義妹大好きな砂肝のピリ辛も^^

桜は陽当たりのいい所は五分咲き位に咲いてましたが
全体的にはまだまだかな~
花よりだんごな我が一族です(* ̄m ̄)
昨日関東は雪だったようですね
娘から動画が送られてきました

桜アイコン

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みんなでお花見をした日の夕食は簡単に焼肉



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手前の空いた所では



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長芋のみのお好み焼きを焼きました
長芋の糖質は100gあたり13gですので
粉を使うよりヘネシーだし美味しいです(^^)v

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夫の道の駅のおみやげ
自分が好きなふきや葉わさびが・・・^^


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ふきを煮てあげました
・・・と上からですが私はあまり好きではないのです
めんどくさいですしね(^^;

めいと
義母に抱っこされてるめいです
迷惑そうだ(^^;

じゅりが亡くなって寂しくなってるようで
義妹がまた飼おうかななんて言い始めてます^^


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座布団 :: 2020/03/27(Fri)

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昨日は生姜焼きにしました



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もずく酢



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ポテトサラダでした

ライン

笑点1
座布団4枚・・・笑点^^
処分しようと座布団を重ねておいたら
乗ってました

笑点2
めいが乗ってる所に自分も乗りたくて
けんかになりそうだったので座布団を分けてあげました
めいは不機嫌になりいなくなりました(^^;


ところで笑点で使われてる座布団って高い物だそうですね
少し前に聞いた話では3万6千円だったような?

そして積み重ねて座った時に綺麗に見えるよう
正方形ではなく長方形なんだそうですよ^^

猫サクラアイコン


昨日娘と話したのですが都知事の週末外出自粛要請に伴って
娘婿は今日在宅勤務になるらしいです


おチビさんがふたりもいるので家では仕事にならないそうです
ノートPC持って図書館に行けばって言いましたが
図書館も閉館ですよね~


今は皆が頑張って感染拡大を食い止めなくてはいけない時ですが
週末だけの外出自粛位で効果があるのかな?


潜伏期間を含めて完治するまでひと月位はかかるんですよね?
週明けからまた普通に生活してたのではあまり意味がないように感じます
かと言って全面外出禁止になっても困るわけですが(-ω-)


マスクに手洗いうがいを心がけるしかないのが
何とも不甲斐無いです



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梅しらす :: 2020/03/25(Wed)

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手羽元の煮物



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スナップエンドウのごま和え



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霜降り明星のせいやさんがYou Tubeで作っていらして
美味しそうだったので真似してみました
釜揚げしらすに叩いた梅干とわさびを混ぜ
ポン酢でいただくと言う物 → 
これご飯に乗っけても美味しいかも

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やめて2
なんでめいが頭を押さえられてるかと言うと



やめて11
お世話大好きめいがしつこく舐めるからです(^^;



やめて3
これでよくもめてましたっけ(^^;



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三連休 :: 2020/03/23(Mon)

おはようございます(^^)
三連休いかがお過ごしでしたでしょうか?



我が家、初日はコストコへ
早く出過ぎて9時20分頃に着いたのですが
既にあの広~い駐車場がいっぱいです



長い行列が出来てるので何事?と思ったら
マスクの販売をしていたようです
整理券が配られたみたいで既に買えない状態でした



待ってるお客さんの話では整理券を手に入れるために
朝の4時半から並んだ人がいたとか?
すごいですねw( ̄o ̄)w



入り口ではスタッフがカートひとつひとつを
アルコール消毒していらっしゃいました
買い物が終わったカートもその場で消毒・・・
お疲れさまです

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買った物は具だくさんドレッシングトマト
鶏ガラスープ すりおろしチーズドレッシング
フランクフルトアソート マッシュルームクリスプ

フランクフルトは美味しいと聞きまして買ってみました
まだいただいておりません

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マッシュルームクリスプは初めて見る商品で
しいたけを乾燥させて揚げてあるのかな?
それにハッピーターンのような粉をまぶしてあります


ネタ作りに買ってみましたがこれが意外に美味しくてびっくり(^O^)
オーストラリアのお菓子なんですが
しいたけをお菓子にって発想がおもしろいですよね


マスクの販売と言うのもあったのかもですが
お客さんはいつも通りと言った感じかな?
夫が一昨日近くの桜の開花状況を見に行ったら
まだほぼ蕾だったらしいですが高齢のご夫婦が
お弁当を広げていらしたそうです^^

ビールアイコン

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コストコに行った日の夕食は漁師の台所 流王さん
夫が散歩してる時に見つけたらしく「漁師の台所」が気になったらしいです
流王さんは別の場所で牡蠣小屋もしていらっしゃいます

写真に写ってるお通しが美味しかった~
絹ごし豆腐にめかぶと卵の黄身がのせてあり
ポン酢でいただいたのですが
これは家でもやってみようと思います^^

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お刺身盛り合わせ



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さざえ



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お客さん私たちだけかもよなんて話しながら行ったのですが
予約席もあり他にもお客さんがいらっしゃいました
牡蠣小屋の方も行ってみたいなと思いました
流王さん ご馳走様でした



お店まで片道3k、行きは歩いたのですが
帰りに乗ったタクシーの運転手さんが
新型コロナでお客さんが半分に減ったと言われました



不特定多数のお客さんを乗せるのは怖いけど
症状が出ないだけで感染してる人は
もっとたくさんいるんじゃないかと・・・
私もそう思います



山口の感染者3名(ご家族)の内おふたりは
何の症状も無かったそうですしね
そして昨日またフィリピンの方ですが下関から
感染者が出ました
もしかしたら自分もすでに感染してたりしてと思うのでありました

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いのししのお肉を頂きまして



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昨日はお鍋



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やっぱりいいお出汁が出ますね~
美味しいお鍋を頂きました^^



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猫じゃらし :: 2020/03/20(Fri)

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昨日はクリームハンバーグ
焼いて煮込んでクリームシチューの素で出来上がり


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カリフラワーとレタスの明太マヨネーズ



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ミニトマトときのこのスープでした
猫サクラアイコン
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猫じゃらしもどこの猫さんも大好きですよね~
早く振りなさいと言っておられます^^
(12年前の写真です)

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猫じゃらしはエノコログサの俗称ですが
きっと猫好きさんが考えた呼び名なんだろうなと^^


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そして食べる(^O^)
(噛むだけで実際に食べる事は有りません)


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めいはやはり女の子っぽく遊びますね



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チョイチョイ



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そして同じく食べる・・・
ちなみにエノコログサは犬のしっぽに似てる事から
犬っころ → エノコロとなったようですよ

桜アイコン


三連休ですね
桜も咲き始めたようです
自粛も大事だけどお花見位はいいんじゃないかなぁ?
そろそろ経済も回さなきゃいけませんよね


我が家、今日はコストコにでかけようと思ってます
ちょうど昨日、コストコから店内での清掃、除菌、消毒の強化をしてるって
メールが来てましたっけ
だから行く事にしたわけではありませんが^^


カートの消毒もやって下さってるらしいけど
アルコール除菌位は自分で準備して行こうと思ってます
ではまた(^^)/


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