キッチンで猫と私と・・・





久々のボジョレー :: 2017/11/17(Fri)

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ボジョレー飲まれましたか~
いつもはスルーな我が家ですが
昨日スーパーに行くと入り口にど~んと置いてあったんですよね

久々に買ってみました
一番安いのね(^O^)
って事で昨日は燻製を作りました 

作り方はこちら→ 

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下の段は水分が出る物を置きます
レバーにスペアリブ、隙間にうずらの卵


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上の段は鯖 さけるチーズ 手羽先 砂肝
たこ  ベビーホタテ  豚肩ロース

チーズは溶けてしまうので30分で取りだしました

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さけるチーズはイカ?って思うような
仕上がりになって意外でした
燻製する事によって裂けなくなります(^^;


夫がですね~
美味しいけど燻製ばっかりってのもね・・・と
自分でやってみ!ヽ( )`ε´( )ノ ブーブー!!

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サラダ



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じゃがいものスープ
コンソメスープを作ってすりおろしたじゃがいもを加えてます


アイコン

今年は
去年の冬温風ヒーターが当たるいちばん暖かい場所を
教えて差し上げましたら
今年はしっかり自分で乗ってます^^

うんうん
意外と賢いね~(^O^)



カメラが
あ~カメラが嫌なのね
ごめんごめん(^^;


いつもふたりがいる寝室には24時間
エアコンをつけているんですが(恐怖の電気代の季節です( ̄、 ̄;)ゞ
ここには時々気分転換にやって来ます^^
今年はまだこたつに入ってくれないなぁ
こたつ使ってくれると経済的なんだけど・・・(´-ω-`)う~む


でも猫ちゃんは温度管理って大事だと思います
れおめいが長生きなのは寒い思いをさせていない事も
あるのかなと思ってます

アイコン

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16日(木)のお弁当



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17日(金)のお弁当


雪だるまアイコン


この週末は寒いって言う予報でしたが
今朝は既に冷え込んでます
山間部では雪の予報も

我が家ディーラーからドアミラーのリコールのお知らせが来てまして
萩にはディーラーさんが無いので山口市まで行かないといけないんですよね
山道大丈夫かな(´・з・`)



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検査の日 :: 2017/11/15(Wed)

トマトとチーズソテー
少し厚めにカットされた豚肩ロース肉に
トマト 青じそ チーズを挟んで
お肉二枚がくっつくように周りをフォークで押さえて
焼きました

切ると
切るとこんな感じ
美味しいで~す♪


もずく
もずく



冬瓜スープ
そしてウェイパーで冬瓜のスープにしました


猫アイコン


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月曜日はおふたりさん定期検査でした
どんよりした空気が漂っております(* ̄m ̄)
でも一番乗りだったので待たずに良かったね~

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終わって車の座席です
余裕の表情でしょ
行きは騒いでるけど帰りの車の中はおとなしいもんです^^

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はいはい帰りましょ



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家に帰って来てからもへっぴり腰です( ̄m ̄* )
でもビビリのれおさんおりこうでしたと褒められました


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めいは帰ってすぐ、余裕でご飯食べに行った(≧m≦)ぷっ!
君は大物だね


結果は現状維持でした
来年の2月で慢性腎不全を発症して丸4年


見つかった時よりも数値も良く先生からも素晴らしいと
褒めていただきました
れおの肝臓の方も現状維持です(^^)v



待ってる間に元気のいいワンちゃんがやって来たので
飼い主さんとお話したのですが
そのワンちゃん今年の春、子犬の時に保健所から保護したのだそうです



成犬になったので避妊手術に来られたのだとか
とても元気でやんちゃだなんだけど
大きくなった今でもお外の散歩ができないんだそうです
車の音も怖がるとか
保健所に連れて来られる前に何か嫌な事があったのでしょうねと
お話しました



でも人間は大好きだそうで私の手もペロペロしてくれました
人間の事が嫌いにならないでいてくれただけでも
嬉しいです



何の罪もない可愛い子たちを平気で保健所にって言う人の
気持ちが全く理解できません
早く楽しいお散歩できるようになるといいですね

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それと以前お話したれおの足の曲がる所がおかしい事
スマホに保存してこの画像を見ていただくと
この部分にも関節はあるそうなんですが
「あ~関節が悪いですね」・・・と



軟骨形成不全の遺伝子を持つスコティッシュなどは
若い頃からこんな症状が出るらしいです
そして痛いそうですが年を取ってこうなった子は
痛みはないんだそうです



関節のサプリもありますよと勧められましたが
不自由もしていないようですし
このまま様子を見る事にしました^^

おべんとうアイコン


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15日(水)のお弁当


アイコン


新しいデジイチですが撮影モードにお料理なんてのもあって
へぇ~と驚いています


それとファインダーを覗かなくても
切り替えてコンデジのように液晶モニターを見ながらの
撮影が可能なんですね
10年同じデジイチを使い続けて浦島太郎状態のnyamiaです(^^;



シャッターの音も前のと違ってて
新しいお嫁さんをもらった感じ?(^O^)



それがですね画像をパソコンに取り込むのに
ソフトをCANONのHPからダウンロードしなくちゃいけないのですが
まぁ~わかりにくい事┐( ̄ヘ ̄)┌



デバイス別にはなってるのですが
カメラの機種はもちろんですが
パソコンの環境によっても違うんです
もっとわかりやすく書いてよCANONさんって思いました
やっとインストール出来ました(´Д`)



ああいうのって専門家が書いてるから
自分の中ではとても普通の事なんだと思うけど
用語からして「それ何よ」ってとこからだったりしませんか?
私だけかしら(^^;



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母の事 :: 2017/11/13(Mon)

週末は母を見舞いに福岡へ
骨粗しょう症で今までにも何度も骨折してる母ですが
完治までいつも大体ひと月かかります


もう何年もなんですが母は食欲が無く
姉が食べさせる事にはずっと苦労しています


最近はほんの少しの量を毎食2時間費やして
食べさせているそうです( -.-) =з
それでも現在体重が30㌔切っています( ̄、 ̄;)ゞ


家にいる時は姉から叱られるので仕方なく食べますが
入院中は朝ごはんの時間などは
姉がつきっきりと言うわけにはいきませんので
食べたくない時は食べませんよね


これ以上体力が落ちると心配なのですが
姉が毎日病院に行って面倒を見てくれていますので
何とか頑張って食べて欲しいものです


そして姉夫婦には感謝の気持ちでいっぱいです
私も近ければお世話出来るのにな・・・

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福岡から帰った日の夕食は
夫がいそ萬さんの蟹づくしを予約していてくれて連れて行ってくれました
まずは蟹みそ

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かにの酢の物



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お造り
何年か前に行った時はお造りが生臭かったんだけど
この日はすごく美味しかった(^^)v

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次はお鍋
ふたり分ですよ
ボリュームあるでしょ

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お野菜も



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天ぷら
身がぷりぷり衣さくさく♪
もうお腹がはち切れそうよ(´Д`) =3

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焼きがに
これは食べきれないなと思ってたら


持ち帰る事に
女将さんが持ち帰り用に詰めて下さいました
ありがとうございます


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そして〆はお鍋で雑炊に
かにのお出汁がたっぷり出てて美味しくないわけがないじゃんね~
お腹いっぱいだけど美味しく頂きました

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デザートはお抹茶のゼリーの上にフルーツ
お抹茶のゼリーが美味しかったです


実は私たち夫婦ふたりとも
そんなにかにが好きな方ではありません(^^;
じゃあ行くなよって?


でもお昼も美味しいいそ萬さんがこの時期限定で
やっていらっしゃる人気のコース
この新鮮さとボリュームでひとり¥6500(税抜き)です
安いでしょう
山口のかに好きさんお薦めですよ~!

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昨日はおでんにしました
ふたりだとおでんってなかなか作らないんですよね
セブンのおでん美味しいしね(^^;

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13日(月)のお弁当



新しいデジイチをゲットしまして
おでんとお弁当の画像から新しいので撮っています
まだマニュアルも読まずテキトー撮影です
今までも・・・だけど(^^;

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毛布の中からしっぽがふたつ♪


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めいのルーティン :: 2017/11/10(Fri)

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昨日は手羽先を煮物にしました
手羽先は煮ても焼いても好きです^^
子供の頃、献立に困った母から
「今日は何がいい?」と聞かれると
迷わず「手羽先のから揚げ」って答えてましたっけ^^
母の手羽先のから揚げパリパリに揚がってて美味しかったなぁ

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サラダ



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えびのミニグラタンでした


ライン肉球


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先日れお王子にお食事をお持ちする事を書きましたが
れおが食べている間めいがこうして待っています
めいは食べる事では無くお腹を撫でてもらう事^^

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お待たせ~めいさん



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お腹もモミモミしてあげるとうっとり
めいのルーティンでした
れおとめい、朝のか~さんは忙しいです(´・ω・`)


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9日
9日( 木)のお弁当



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10日(金)のお弁当


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さて週末ですが
福岡の母が家で転んで骨折し火曜日から入院しています


母は重度の骨粗しょう症なので
気をつけなくちゃいけないのですが
ベッドから立ち上がった瞬間ふらついて
転んだそうです(ノ_-;)


骨折と言っても背骨の圧迫骨折なので
特に治療も無く日にちが薬なんですけどね


って事で明日はお見舞いに行って来ます
お正月に帰られないから近々顔を見に行こうと
思ってたんですけどお見舞いになってしまいました(^^;


寒くなるそうですね
紅葉も見頃かな?
では皆さま良い週末を(^^)/


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お日さま大好き :: 2017/11/08(Wed)

シューマイ
昨日はシューマイを作りました
グリンピースの代わりに枝豆で・・・
レンジでチンの方が早いけどブログ用に蒸しましたよ(* ̄m ̄)プッ
蒸し布も猫さんだよ~(^^)/

くらげの和え物
生くらげ きゅうり トマトの中華和え



山かけ
それとまぐろの山かけでした

猫はこアイコン

おひさま
お日さまが差し込むある日の午後
目を細めて幸せそうです


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ポカポカだよね~
お日さま差し込むと猫さんもいい表情になりますよね
でもれおさん君の所にはお日さま当たってないんですけど(^^;

お気に入りのポーズ
お気に入りのお手々のポーズも健在です



瞑想中
瞑想中^^


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7日
7日(火)のお弁当



8日
8日(水)のお弁当


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三連休 :: 2017/11/06(Mon)

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連休初日は下関の夫実家へ
じゅりさん久しぶりだね~


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ほっといて下さい・・・だそうです(^^;
ここは掃除道具を置いてある所なんだけど
じゅりのお気に入りの場所らしく寒くないように
座布団が置いてあります
しかもじゅり専用の義母手作り座布団です( ̄▽ ̄)ノ

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強制給餌も続けているようで
義父は食べないと叱るのでじゅりが嫌がるようになり
最近は義妹がやってるそうです
じゅりさん頑張って~

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慢性腎不全の治療は10日に一度の輸液のみのじゅり
検査の結果は現状維持らしいのですが
義妹がいろいろ相談しても誠意のある回答がもらえないらしく
獣医さんを変えてみる事になりました


れおとめいが行ってた獣医さんに行くらしいです
それがいいね~(-ω-*)ウンウン


れおとめいが診てもらってた先生は
ぶっきらぼうだけど動物にはとっても優しくて
当時暴れん坊だったれおの事も嫌な顔ひとつせず
診て下さる先生でした
下関帰ったらまたお世話になるわけですが
まだ元気にしてるって言ったらびっくりされるかな^^



話は戻りじゅりの今の獣医さんは食べ物の相談をしても
「じゅりちゃんは好きな物を食べさせてあげて」って
言われるらしいです(  ̄д ̄;)



慢性腎不全の末期ならともかく
じゅりは闘病は長いけどまだ初期です
食べ物次第でまだまだ長生きできると思うんですよね



新薬のラプロスをすすめるでもなく
既存の吸着剤を出す訳でも無く
増してや療法食さえすすめず好きな物をって
問題でしょう!
今週、新しい獣医さんに行ってみるらしいです



そんなじゅりさん義妹とのお散歩は毎日しているそうで
出会った人から「犬種は?」って聞かれるそうです
見たらわかるでしょうにね(^^;
猫ですって言ったらびっくりされるそうです(^O^)

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義実家での食事はお刺身づくしに
この後お鍋でした
義妹が準備してくれてたので助かります
人が作ってくれるものって食べたの何年ぶりだろ
やっぱり美味しいね^^

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実家から帰った土曜日の夕食は魚民さんです
卵焼きはお店で焼いてるらしく冷凍感がなくて良かったです
それとここのカルボナーラピザ美味しいです^^

ただですね~人手不足なのか
注文しても飲み物がなかなか出て来ないので
まだ作っていらっしゃらないのならもういいですと
キャンセルして帰る事にしたのですが
申し訳ございませんのひと言も無しでしたよ
どうなってんの?┐( ̄ヘ ̄)┌

グレープフルーツチューハイ
それとどうでもいい話(^O^)
生絞りグレープフルーツチューハイですが
これ絞って作って来てよって思うのは
私だけでしょうか( ̄∇ ̄;)

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そして昨日は簡単にもつ鍋にしました
煮込み中・・・


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ひれ酒でいただきました
日本酒は飲めないんだけどひれ酒だといただけます^^


フライパンアイコン

6日
6日(月)のお弁当



昨日10年使ってたデジイチが壊れました(+o+)
ここの所調子が悪くてだましだまし使ってたのですが
とうとうシャッターが下りなくなってしまいました


って事で今朝のお弁当からコンデジでの撮影です
デジイチ欲しいなぁ・・・
サンタさん持って来てくれないかしら(* ̄ー ̄*)



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100均のお皿 :: 2017/11/03(Fri)

前菜
サーモンのマリネ  
卵のファルシ(黄身にチンしたみじん切りの玉ねぎに明太子とマヨネーズ)
プチトマト       
さざえのバジルバター焼き

ビーフカツ
ビーフカツ
オリーブオイルで揚げ焼に


レアに
トリュフ塩でいただきました
豚カツはよく作る我が家ですが
ビーフカツはもしかして初めてかも?

サラダ
それとサラダでした


アイコン


朝
朝起きると私の足元側にこんな光景が・・・(^O^)



そうだよ
そうだよ~まだ暗いけど朝だよ



あと5分
あ~それはか~さんも言ってみたいわぁ
まぁ君はあと何分でもどうぞだけどね^^


おべんとうアイコン

2日
2日(木)のお弁当

アイコン

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100均で見つけたお皿
猫さんついてるとつい買ってしまいます^^
ピアス入れてみました
どんだけ猫が好き?(*´艸`*)


ライン


三連休ですね
我が家は夫実家に帰る予定にしています
娘が赤ちゃん生んであちらからは何度か遊びに来ましたが
久しぶりになります
じゅりさん元気かな^^
皆さまも素敵な連休をお過ごし下さいね(^^)/


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